一、18度的啤酒為什么那么上頭？

不成熟的發(fā)酵或者過(guò)短的周期,都會(huì)提高啤酒里醇的比例,導(dǎo)致啤酒“上頭”。

二、原漿啤酒18度添加酵母可以嗎

可以。根據(jù)查詢公開(kāi)信息顯示，原漿啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑。酵母(saccharomyce)是基因克隆實(shí)驗(yàn)中常用的真核生物受體細(xì)胞，培養(yǎng)酵母菌和培養(yǎng)大腸桿菌一樣方便。

三、啤酒的酒精濃度

10_14

四、18度啤酒是進(jìn)口的嗎

都有可能的哦

五、啤酒的酒精度一般是多少？

百分之4.5左右