啤酒是連綿不斷的血液，是永恒的情人。

——查爾斯·布可夫斯基

大家都愛(ài)喝精釀啤酒，那好喝的精釀啤酒是用什么設(shè)備釀出來(lái)的？啤酒設(shè)備由哪些組成？這是想做手工精釀啤酒的人非常想知道的答案。今天小編就把精釀啤酒設(shè)備清單列出來(lái)，給大家做個(gè)參考。

這里主要為大家介紹商用的精釀啤酒設(shè)備，商用啤酒設(shè)備分為一體啤酒設(shè)備和分體啤酒設(shè)備。

一體啤酒設(shè)備

1、糖化系統(tǒng)

（1）糖化罐（2）離心泵（3）測(cè)量筒（4）食品級(jí)不銹鋼閥門(mén)及管件（5）溫度計(jì)，電子數(shù)顯溫度計(jì)（6）糖度計(jì)（7）二氧化碳?xì)馄浚?）食品級(jí)膠管（9）排污膠管（10）粉碎機(jī)（11）克稱(chēng)（12）配電箱（13）漏電斷路器

2、發(fā)酵罐

（1）發(fā)酵罐（2）食品級(jí)不銹鋼閥門(mén)管件（3）呼吸閥，快裝卡箍（4）酒頭（5）壓力表（6）啤酒吊牌

分體啤酒設(shè)備

1、糖化系統(tǒng)

（1）糖化煮沸鍋（2）過(guò)濾旋沉槽（3）麥汁泵（4）板式換熱器（5）蒸汽發(fā)生器（6）糖化組合管路（7）麥汁測(cè)溫計(jì)（8）測(cè)溫充氧組合（9）測(cè)量筒（10）糖度計(jì)（11）操作平臺(tái)（12）粉碎機(jī)

2、發(fā)酵系統(tǒng)

（1）發(fā)酵罐（2）酵母添加罐（3）啤酒管（4）冷媒管路（5）保溫管路

3、制冷系統(tǒng)

（1）冰水罐（2）制冷機(jī)組（3）冰水泵（4）管路（5）閥門(mén)（6）保溫管路

4、清洗系統(tǒng)

（1）消毒罐（2）堿液罐（3）消毒車(chē)（4）洗滌泵（5）管路、閥門(mén)（6）控制箱（7）鋼絲軟管

5、控制系統(tǒng)

控制柜

精釀啤酒設(shè)備就是由這些組件組成的，大家看完精釀啤酒設(shè)備清單之后，是否對(duì)啤酒設(shè)備認(rèn)識(shí)更加清楚了呢！