四場散啤一桶多少升
20升。
北方人口中的“散啤”指生啤,也叫“鮮啤”,廣府人稱作“生啤”或“鮮啤”。
相比傳統(tǒng)啤酒,生啤口味更加純正、清爽,清醇透亮的金黃色澤和潔白細膩的泡沫,更讓人感覺滴滴新鮮的品質(zhì)。不是瓶裝的啤酒叫散啤,估計是為了區(qū)別于瓶裝啤酒。論斤賣,不貴,今年的行情才1.3元一斤。它隔夜就壞,因此,市面上賣的絕對都是當日的酒。散啤度數(shù)低,喝起來涼爽透人,炎熱的夏天,喝上一杯,簡直就是最佳的避暑方法。
啤酒發(fā)酵罐能用來發(fā)酵蘋果汁嗎?
應(yīng)該可以的,前發(fā)酵期敞開口發(fā)酵產(chǎn)生酸,待到后發(fā)酵期密封進行無氧發(fā)酵產(chǎn)生的就是酒精;但是過程時間溫度掌控要看你自己了,那個難一點;建議蘋果汁里加些高麥芽糖或者白糖來增加糖分,提高發(fā)酵速度
啤酒發(fā)酵罐一般都是容量比較大的,可以用來發(fā)酵,但是你有那么大的量嗎?
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