五糧液的小麥?zhǔn)敲孢€是什么
五糧液的小麥?zhǔn)怯眯←溸M(jìn)行釀造的。
小麥?zhǔn)切←溝抵参锏慕y(tǒng)稱(chēng),是單子葉植物,是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物,小麥的穎果是人類(lèi)的主食之一,磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物;發(fā)酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生質(zhì)燃料。小麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A及維生素C等。
五糧液酒的成分
大米、玉米、糯米、高粱、小麥、水
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