1. 啤酒坊銷售自產(chǎn)的啤酒
自釀啤酒需要辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,食品經(jīng)營許可證實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應(yīng)當取得一個食品經(jīng)營許可證。
食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目的風險程度對食品經(jīng)營實施分類許可。
2. 啤酒怎么賣
夏天的時候我感覺啤酒擺攤賣燒烤好!因為像這種擺攤的一般消費不高!都是我們在廠打工仔能夠消費的起的!而且像夏天這種天氣很多人都愿意在露天擺攤上吃!有熱鬧又有氣氛!
像如果冬天的話!那只能賣點炒粉!麻辣燙什么的!因為冬天冷很多人都不愿意在外面吃
3. 啤酒坊銷售自產(chǎn)的啤酒怎么樣
不可以。
您必須具備銷售資質(zhì)和能夠保證產(chǎn)品質(zhì)量的資質(zhì)。 自釀啤酒被叫停。
自己釀造和飲用并不違法。
嚴格依法,所有生產(chǎn)和銷售都必須持有營業(yè)執(zhí)照。這還取決于您的工藝是否符合國家標準和酒精生產(chǎn)許可證。
所謂自釀啤酒,顧名思義,就是自己釀造的啤酒。自釀啤酒通常出現(xiàn)在酒吧、高檔酒店、啤酒屋或一些娛樂場所。一般來說,啤酒屋比較多。自釀啤酒是用全麥釀造的。添加任何防腐劑和添加劑,即:麥芽、啤酒花、酵母、水。
由于國家法律法規(guī),自釀啤酒只出現(xiàn)在上述地方。自釀啤酒目前不能裝瓶,也不能在超市出售,所以如果你想喝自釀啤酒,你應(yīng)該去有專門釀造啤酒設(shè)備的啤酒屋或酒吧。 , 可以喝到味道又好又便宜的自釀啤酒。 自釀啤酒不能辦餐飲證。
積極的自釀啤酒的缺點是啤酒的保質(zhì)期有限(一般沒有高溫殺菌),但同時這也是自釀啤酒的優(yōu)勢,就是它有新鮮的味道;此外,它對衛(wèi)生要求很高。 ,需要付出更多的人力物力;成本高于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn),自釀啤酒的單價也可以高于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn),因為它突出了個性化定制的優(yōu)勢。
4. 自釀啤酒銷售
個人銷售自釀啤酒設(shè)備,如果沒有產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗證、產(chǎn)品合格證、產(chǎn)品銷售經(jīng)營許可證和產(chǎn)品銷售標簽,那就是違法的,要承擔違法責任的。
反之,如果個人銷售自釀啤酒設(shè)備,以上各種證件齊全,那就是合法的,是正當經(jīng)營,不違法。
5. 啤酒自產(chǎn)自銷
一、首先我們來了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程:
1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。
2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒,可直接飲用和售賣。 若配備過濾設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。
二、其次選擇自己的經(jīng)營模式:
1、店中店經(jīng)營,可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場所,占用吧臺一角,讓消費者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧,啤酒門店,火鍋燒烤店等。選擇不同型號的生產(chǎn)線規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷。
2、開辦中小型精釀啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝,低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場進行批發(fā)。
三、精釀啤酒如何銷售流通
1、小規(guī)模的經(jīng)營:酒吧酒店,啤酒屋,餐廳,主要是現(xiàn)場帶動消費加新零售。
2、中型規(guī)模的經(jīng)營:啤酒門店、啤酒工坊,主要以線上、線下零售,批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。
3、大規(guī)模經(jīng)營:精釀啤酒廠,主要以灌裝啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批發(fā)外銷模式經(jīng)營。
6. 啤酒廠銷售
有5個月左右。啤酒銷售具有非常明顯的季節(jié) 性,在我國北方尤為明顯。每年的四 至九月是啤酒銷售的旺季,而一進入 十月,氣溫驟降,啤酒銷售也進入一 直延續(xù)到來年三月的漫長淡季。
許多 廠家一進入十月就得停產(chǎn),如果旺季 銷售不理想,沒有取得理想的經(jīng)濟效 益,那么淡季日子就不好過了。如何 做好啤酒淡季市場,使淡季不淡,在 淡季再掀起一個啤酒的小高潮,是增 加企業(yè)經(jīng)濟效益的一個好思路
7. 自釀啤酒廠
主要是要辦理SC食品生產(chǎn)許可證,其他的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等資質(zhì)好辦,每個地區(qū)的申辦程序和辦理手續(xù)的要求都不一樣,可以到當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督局去咨詢一下
8. 啤酒坊銷售自產(chǎn)的啤酒能喝嗎
陽江珠江啤酒分裝有限公司是2002-06-19在廣東省陽江市陽東縣注冊成立的有限責任公司(非自然人投資或控股的法人獨資),注冊地址位于陽江市陽東區(qū)溫泉。陽江珠江啤酒分裝有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是914417237398829299,企業(yè)法人胡健輝,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。陽江珠江啤酒分裝有限公司的經(jīng)營范圍是:加工、銷售:啤酒、非酒精飲料、回收玻璃瓶、公司自產(chǎn)產(chǎn)品裝卸、倉儲(國家專營專控商品或項目除外)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動)。
在廣東省,相近經(jīng)營范圍的公司總注冊資本為56765萬元,主要資本集中在1000-5000萬和100-1000萬規(guī)模的企業(yè)中,共124家。本省范圍內(nèi),當前企業(yè)的注冊資本屬于優(yōu)秀。
9. 自釀啤酒店經(jīng)營
自釀啤酒要辦營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,食品經(jīng)營許可實行一地一證原則,即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動,應(yīng)當取得一個食品經(jīng)營許可證。
食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目的風險程度對食品經(jīng)營實施分類許可。
10. 生產(chǎn)銷售啤酒
1、去工商部門申請“名稱預先核準書”,也就是確定你的店名
2、在工商部門辦理《食品流通許可證》
3、辦好《食品流通許可證》后繼續(xù)在工商部門辦理個體戶工商營業(yè)執(zhí)照以上三個手續(xù)所需要的資料,請咨詢當?shù)毓ど滩块T,各個地方要求的材料可能不同假如辦公司的話,那就麻煩得多啦基本程序和上面差不多 都需要辦《食品流通許可證》,因為啤酒是預包裝食品,賣食品都需要領(lǐng)取這個證的辦公司的其他手續(xù)。