1. 精釀啤酒學校

齊魯工業大學前身是山東輕工業學院，是八大輕工院之一，實力強勁。齊魯工業大學是業界公認的精釀啤酒發源地，第一條精釀啤酒生產線便已經成功問世，深受大眾好評。

學校里出三種酒，最出名就是啤酒，品質極佳。紅酒是與國外高校一起搞的，沒喝過，據說很不錯。白酒量很少，基本沒啥流出來的。

它家的釀酒算得上是王牌學科之一，所以還是很不錯的。偶然遇到了一瓶流出來的酒神，據說品質相當可以，只可惜這東西不是敞開賣的，供量很少，價格說是不算便宜

2. 北京精釀啤酒培訓學校

精釀啤酒品牌

ulovazn創立于2013年的北京，是中國精釀初期由國人自創的精釀啤酒品牌之一，成立幾年來，一直是中國精釀的領軍品牌之一，走在推廣中國精釀文化的前線，得到眾多中國啤酒愛好者的喜愛。ulovazn發起和參與的眾多活動已也成為中國標志性的啤酒活動，紅遍全國。

3. 精釀啤酒培訓機構

釀酒師資格證共設三個等級，分別為：三級釀酒師（職業資格三級）、二級釀酒師（職業資格二級）、釀酒師（職業資格一級）。

釀酒師申報條件

三級釀酒師（具備以下條件者）

（1）連續從事本職業工作5年以上。

（2）連續從事本職業工作4年以上，經助理釀酒師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業。

（3）具有相關專業院校（大專以上）或技工學校或經勞動部門審核認定的、以技能為培養目標的高等職業學校（相當于大專）本職業（專業）畢業。

二級釀酒師（具備以下條件者）

（1）連續從事本職業工作10年以上。

（2）連續從事本職業工作8年以上，經釀酒師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業。

（3）取得助理釀酒師職業資格后，連續從事本職業工作6年以上。

（4）取得助理釀酒師職業資格后，連續從事本職業工作5年以上，經釀酒師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業。

（5）取得三級釀造工職業資格后（大專畢業以上學歷），連續從事本職業工作5年以上，經釀酒師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業。

（6）取得碩士研究生及以上學歷后，連續從事本職業工作2年以上。

釀酒師（具備以下條件者）

（1）連續從事本職業工作15年以上。

（2）取得釀酒師職業資格后，連續從事本職業工作5年以上。

（3）取得釀酒師職業資格后，連續從事本職業工作4年以上，經釀酒師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業。

4. 精釀啤酒釀造培訓

一套日產500L的啤酒設備如何配置

大家好，我是鄭州大帝科技“最近比較忙的小張君”，伴隨著啤酒旺季的到來，每天都有很多咨詢、考察自釀啤酒項目的朋友；今天針對很多朋友關心的“如何配置一套500L的啤酒設備”這個問題給大家做一下詳細介紹。

首先，我們來看下日產500L的啤酒設備罐體組成有哪些，在這之前我先給大家介紹一下啤酒的制作流程：

粉碎-糖化-過濾-煮沸-旋沉-冷卻-發酵

從粉碎麥芽到冷卻的過程一般只需要幾個小時，而自釀啤酒的發酵周期需要7-10天；因此發酵周期決定了發酵罐的多少。目前市場上商用啤酒設備一般采用500L的糖化系統搭配多個500L的發酵罐。根據公式：

啤酒設備產量 = 單個發酵罐的容積*發酵罐個數/發酵周期

我們把發酵周期取8天，日產500L的啤酒設備就需要一個500L的糖化系統搭配8個500L的發酵罐。有了上面的公式，相信你也可以自己根據日產量計算罐體個數。

其次，配置啤酒設備也要考慮到自己的裝修風格，鄭州大帝啤酒設備有適合豪華裝修的木桶款，也有適合金屬風的玫瑰金款，有復古風格的木板款，也有時尚百搭的木紋款。

最后說一下其他的配置，比如粉碎機、離心泵、加熱棒、二氧化碳氣瓶等等，這些也是相對而言必備的大件，另外有一些小的配件，我這里有一份清單，感興趣的朋友可以留言交流。

5. 啤酒釀造技術培訓

三孔啤酒有限公司位于山東曲阜，是1987年由破產倒閉的原曲阜化肥廠改建而成的。董事長兼總經理宋文俊，軍人出身，授命之初，擺在他面前的是一個百廢待興的爛攤子。經過13年的持續努力，從一個年生產能力1萬噸啤酒的小廠起步，走過了艱苦創業——站穩腳跟——稱雄魯西——爭強山東——躋身全國的發展歷程。自1994年起，三孔啤酒與德國最著名的啤酒釀造公司DAB公司進行了全方位技術合作，成為亞洲地區獲準生產銷售DAB公司世界名牌——漢沙啤酒的唯一廠商。公司現已形成“三孔”、“漢沙”兩大品牌，十幾個品種和十幾種不同包裝方式的產品系列，高中低檔兼備，風格風味各異的產品線格局。市場以淮海經濟區為中心，輻射到全國23個省市。

6. 國內精釀啤酒培訓技術學校

答案: 可以在河北商釀啤酒培訓基地學習釀啤酒的方法,而且這個培訓基地的愛好釀酒的人非常的多,可以交流下心得。

7. 啤酒釀造專業學校

湖北啤酒學院位于武昌南湖之濱，于1987年由原輕工業部布點，經原國家教委批準，與聯邦德國漢斯－賽德爾基金會合作，在原湖北省輕工業學校內（現湖北輕工職業技術學院）建立了這所全國唯一的啤酒釀造專業學校。

學校占地163.4畝，建筑總面積10.26萬平方米。