1. 啤酒加醪糟好喝嗎

煮啤酒原料啤酒2瓶、紅棗(3—5粒果肉厚實(shí))、枸杞(5—10粒)、陳皮(新鮮陳皮少許)、冰糖(依個(gè)人口味添加)、醪糟(60克左右超市有賣)煮啤酒做法將啤酒倒入鍋中將以上原料全部放入煮沸即可(紅棗搗爛)。或在鍋中放進(jìn)沸水(一碗)將紅棗、枸杞、陳皮、冰糖、醪糟加入，熬10分鐘左右，關(guān)火，將啤酒沖入熬好的汁水中即可飲用。如果喜歡姜片的還可以加入1小片生姜同煮，不容易喝醉，又好吃哦!“煮啤酒”味道純正醇和，香氣濃郁，飲用爽口、回味無(wú)窮。但對(duì)于內(nèi)熱體質(zhì)的人群，或者說(shuō)身體比較健碩的青壯年人群，偶爾喝點(diǎn)涼啤酒是可以的。提醒喜歡飲酒的人們切記：“小飲怡情，大飲傷身”。煮啤酒的做法還是比較簡(jiǎn)單的，但是并不是人人都適合喝煮啤酒，大家要根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)，其次就是要適量的飲用!

2. 醪糟啤酒的好處

用料 啤酒 醪糟 冰糖 紅棗 枸杞 醪糟煮啤酒的做法 紅棗、枸杞用水泡發(fā)，清洗后瀝干水份將啤酒倒入鍋中，放入紅棗、枸杞煮沸下醪糟，煮約10分鐘，幾粒冰糖調(diào)味，即可小貼士1、啤酒經(jīng)過(guò)烹煮后，酒精會(huì)揮發(fā)。雖然沒(méi)有了啤酒那種清爽，但混合了醪糟等材料的風(fēng)味，甜蜜豐富，別有風(fēng)味，更像是冬日里的甜湯。

2、醪糟煮啤酒做起來(lái)非常容易，它的味道奇特，具有調(diào)整脾胃、冬季進(jìn)補(bǔ)的功能。

3、啤酒經(jīng)過(guò)煮沸，酒精揮發(fā)后的度數(shù)低，味道偏甜，所以不易喝醉。

4、啤酒可用清水代替，即成普通版醪糟甜湯，風(fēng)味均佳。

5、醪糟巳有甜味，放冰糖要適量。

3. 醪糟加白酒好喝嗎

因?yàn)楦魅丝谖断埠貌煌矚g酸甜口味的人，都會(huì)覺得醪糟酸甜可口，伴有淡淡酒香味。

醪糟具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、活血化瘀、生津止渴的功效，對(duì)于一些生產(chǎn)完之后的女性有一定的通經(jīng)下乳的作用。適量的吃一些醪糟可以吸收其中的維生素a、維生素b、維生素c和大量的氨基酸，從而增強(qiáng)人體的免疫力，起到一定的美容養(yǎng)顏、營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的作用。

但是需要注意醪糟中含有一定的酒精和大量的糖分，吃多之后有可能導(dǎo)致血糖升高，所以有糖尿病的人群不建議食用。

4. 醪糟煮啤酒還有酒精嗎

　很多人在喝過(guò)米酒以后,覺得口感非常好,但是好像并沒(méi)有喝到有酒味.那么米酒里面到底有沒(méi)有酒精呢?米酒是采用糯米酒天然發(fā)酵而成,所以又叫糯米酒.糯米在發(fā)酵的過(guò)程是有產(chǎn)生酒精的,根據(jù)發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短,米酒中含酒精的濃度是不同的,發(fā)酵時(shí)間越長(zhǎng),酒精含量越高.通常情況下,米酒的發(fā)酵時(shí)間一般控制在16-36小時(shí),夏天時(shí)間短,冬天時(shí)間長(zhǎng).當(dāng)然,這個(gè)也可以根據(jù)個(gè)人口味來(lái)進(jìn)行時(shí)間上的掌控.　　米酒酒曲在低溫和高溫狀態(tài)下都不能發(fā)酵,所以在米酒做好以后,進(jìn)行高溫處理,可以停止米酒繼續(xù)發(fā)酵,保持酒精濃度,另外也可以進(jìn)行冷藏,同樣可以停止發(fā)酵,不會(huì)繼續(xù)產(chǎn)生酒精.所以,米酒中是含有微量的酒精的.可以通過(guò)沸騰的方式,將米酒中的酒精揮發(fā)掉,比如燉湯,燒菜等.另外,荼白米酒的米酒飲品,是含有一些酒精的,是發(fā)酵的時(shí)候產(chǎn)生的，大家在選購(gòu)的時(shí)候要注意哦。　　怎么辨別米酒是否添加了酒精呢?　　米酒，是用糯米為原料經(jīng)發(fā)酵得到的一種含有酒精的飲料。　　因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾工藝，所以米酒中含酒精較白酒為少，一般酒精度介于4度和12度之間。　　純米酒和添加酒精的辨別方法還是很簡(jiǎn)單的，米酒的純度比較高，是用糧食發(fā)酵而成，酒內(nèi)的酒精含量在25%到40%左右，味道比較香甜，沒(méi)有酒精的那種刺鼻感，所以，可以簡(jiǎn)單的從口感和氣味中辨別，方法非常的簡(jiǎn)單，有的比較劣質(zhì)的酒用肉眼就能看出來(lái)。　　純米酒的顏色比較濃，像荼白米酒一樣，荼白米酒是鵝黃色，帶有菊花的香氣，口感十足，沒(méi)有酒精的透明度，米酒的味道比較甜，酒精的味道比較沖，另外通過(guò)將酒加熱看是否有酒精揮發(fā)就能辨別出來(lái)。　　糯米酒和白酒的區(qū)別是很明顯的,不僅在顏色、外觀和口味上有很大的區(qū)別，而且在制作工藝上也存在差距。而很多地方對(duì)于糯米酒和白酒，在叫法上本來(lái)是不存在沖突的，經(jīng)過(guò)不同地區(qū)的交流，會(huì)發(fā)現(xiàn)不同的東西，在不同地區(qū)竟然會(huì)使用同一種叫法，比如糯米酒，很多地區(qū)叫米酒，四川地區(qū)叫醪糟，而上海地區(qū)叫甜酒，或者甜酒釀。　　米酒含有酒精嗎這回大家都了解了吧，正常發(fā)酵的米酒是含有酒精的，如果想不含有酒精可以做成米酒水，含有一點(diǎn)度數(shù)的米酒是很好喝的，大家喜歡米酒的可以試試哦。

5. 啤酒和醪糟

步驟1

枸杞2g泡發(fā)，紅棗5顆切片

步驟2

梨1個(gè)切塊，生姜切片

步驟3

鍋中加入清水100ml，放入枸杞、紅棗、梨塊、姜片，開火煮沸

步驟4

放入醪糟30g、冰糖20g，攪拌均勻

步驟5

倒入啤酒660ml，煮至沸騰，關(guān)火盛出即可

6. 啤酒煮醪糟好處與壞處

1、酒精度不同

啤酒：酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。

米酒：約為15%-25%。

紅酒：酒精度大都在8%-15%之間

白酒：38%-60%。如茅臺(tái)43%-53%。

2、香味不同

啤酒：酒花香味和苦味，淡色啤酒較明顯，且酒體爽而不淡，柔和適口，而濃色啤酒苦味較輕，具有濃郁的麥芽香味。

米酒：口味香甜醇美。

紅酒：細(xì)膩、協(xié)調(diào)、柔和、且悠長(zhǎng)。醇厚、甘洌、綿延、而純正。

白酒：醬香型（香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘）、清香型（入口綿，落口甜，香氣清正）。

擴(kuò)展資料

喝酒注意事項(xiàng)

血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí)，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí)，人就會(huì)失去自制能力。如達(dá)到0.2%時(shí)，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0.4%時(shí)，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。

長(zhǎng)期飲酒也是男性不育的原因之一。 長(zhǎng)期飲酒者容易導(dǎo)致慢性酒精中毒，一旦出現(xiàn)慢性酒精中毒，患者會(huì)出現(xiàn)睪丸萎縮，導(dǎo)致精液質(zhì)量下降。

7. 熬醪糟啤酒最佳方法

好像是有下奶的功效的，但是還是不建議吃醪糟煮啤酒的，因?yàn)椴还苁鞘裁礃拥木祁悑寢尦粤藢?duì)胎兒的發(fā)育是不好的。可以多喝湯幫助下奶的。