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瓶裝與罐裝的啤酒有什么區(qū)別(啤酒瓶裝和罐裝有什么區(qū)別)

來源:www.juib.cn???時間:2022-10-28 08:24???點擊:210??編輯:admin 手機版

1. 啤酒瓶裝和罐裝有什么區(qū)別

一、口感不一樣

1、瓶裝啤酒的主體是玻璃瓶,而玻璃的主要成分是二氧化硅,它是一種非常穩(wěn)定的物質(zhì),輕易不會和其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),因此我國大部分包裝都會采用玻璃瓶,當(dāng)然了啤酒也不例外,這樣可以更好的保持啤酒的口感;而易拉罐裝啤酒的主體是鋁合金,學(xué)過化學(xué)的都知道,有些金屬的成分是十分的活躍,很容易和自然界中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),雖然沒有危害性,但是口感會發(fā)生變化,口感會變差。2、眾所周知,啤酒在生產(chǎn)過程中都會用氮氣或者二氧化碳進行加壓,將瓶子中的氧氣排出來,目的就是為了延長啤酒的保質(zhì)期。而在這一過程中,玻璃瓶比鋁合金更加的穩(wěn)定,更加能承受壓力,更加能徹底的排除氧氣,所以瓶裝啤酒的隔氧性更好,啤酒品質(zhì)和口感也更佳。

二、保存期不一樣

我們知道,啤酒的保存時需要避光的,以免陽光的照射發(fā)生變質(zhì)。而玻璃瓶是透明的,遮光性并沒有那么的好;相反易拉罐是不透明,有著很好的遮光性,所以在保存啤酒方面罐裝啤酒要好一些,保質(zhì)期也比較久。

三、實用性不一樣

易拉罐裝啤酒相對瓶裝啤酒來說,最大的、也是最顯著的特點就是:體積小,重量輕,更便于攜帶,實用性強;而瓶裝啤酒體積大,比較重,而且玻璃瓶易碎,所以不便于攜帶。買啤酒時,到底買瓶裝的還是罐裝的?原來差距在這里,口感不一樣,保存期不一樣,實用性不一樣,看后別再買錯了

2. 罐裝啤酒和瓶裝啤酒

1、容量不一樣。

瓶裝的啤酒往往都比罐裝的啤酒容量更大。

不同的啤酒規(guī)格也不相同,瓶裝的青島嶗山啤酒有640ml瓶、355ml瓶。 瓶裝的雪花啤酒普通的有500ml瓶、清5有600ml瓶、綠勇闖有568ml瓶,全麥芽是555ml瓶、568ml瓶的,還有小瓶330ml瓶、350ml瓶的。

2、方便程度不一樣。

罐裝的啤酒比瓶裝的啤酒攜帶更佳的方便。在外出的時候攜帶罐裝的啤酒更佳的方便,拿在手里不需要什么工具就可以輕易地打開。

3、口感不一樣。

從對啤酒的品質(zhì)保證角度出發(fā),玻璃瓶裝的啤酒,完勝易拉罐裝的啤酒。但是玻璃瓶有一個很嚴重的問題,那就是避光性能比較差,因此絕大多數(shù)同品牌的玻璃瓶裝啤酒的保質(zhì)期都要低于易拉罐啤酒。

3. 啤酒瓶裝和罐裝有什么區(qū)別圖片

便宜的原因:

1、包裝回收利用的方式不同

瓶裝的啤酒是采用的玻璃瓶,而這樣的啤酒喝完之后,瓶身如果質(zhì)量合格且沒有裂痕,啤酒廠商是會再次回收利用的,廠家會將回收到的玻璃啤酒瓶進行清晰和消毒,檢測合格之后就開始上線灌裝了,所以這樣就很好的節(jié)省了成本下來。而罐裝的啤酒是使用的易拉罐,金屬管是不能夠直接再利用的,只能夠回收當(dāng)成金屬垃圾處理,所以罐裝的啤酒成本是無法降低的,因此瓶裝的啤酒雖然容積大一點,但是在成本上就已經(jīng)低于罐裝很多了。

2、保質(zhì)期不同

啤酒是屬于發(fā)酵類的飲料,所以它的儲存條件是最好要避光陰涼,這樣才可以保證啤酒的品質(zhì)達到一個相對穩(wěn)定的狀態(tài),這也就是為什么瓶裝啤酒它的酒瓶顏色選擇深綠色或是咖啡色了,這種顏色是避光的。雖然瓶裝啤酒已經(jīng)最大限度的采用避光的包裝了,但是它的遮光性還是不不如易拉罐,尤其是一些沒有顏色的透明啤酒瓶,遮光就更差一些,而這又關(guān)乎于啤酒的保質(zhì)期,所以罐裝的啤酒保質(zhì)期顯然要比瓶裝的更長久一些。罐裝啤酒保質(zhì)期一般是處于1年以上或2年,而有色玻璃的則為半年到一年,無色的則在半年內(nèi),所以瓶裝的啤酒要盡快銷售出去,所以價格不能太貴。

4. 桶裝啤酒和罐裝區(qū)別

壓力大小不一樣。大家都知道啤酒封瓶的時候,需要注入二氧化碳或者氮氣等惰性氣體,一來是排除空氣,防止接觸空氣導(dǎo)致氧化變味。第二個就是保持啤酒的風(fēng)味和口感。所以壓力越大口感保持的越好,相對來說,玻璃瓶承壓能力更大,所以口感要比易拉罐的要好喝一點。

②穩(wěn)定性不一樣。玻璃瓶的穩(wěn)定性非常好,不會和啤酒發(fā)生反應(yīng)。而易拉罐的材質(zhì)多數(shù)是鋁和鐵,容易發(fā)生反應(yīng),雖然很微弱,但是確實會對啤酒的風(fēng)味造成影響。所以有的易拉罐裝的啤酒放的時間太久了,口感會反酸,變得難喝,就是這個原因。

③避光性不一樣。這個是易拉罐占優(yōu)點,因為易拉罐避光性好,更能保護啤酒。而玻璃罐的透光性強,若是在陽光下時間久了,對啤酒的口感也有影響。所以從這點來說,棕色玻璃瓶比綠色玻璃瓶效果好。大家買的時候要注意。

5. 罐裝的啤酒和瓶裝的啤酒一樣

從質(zhì)量上說,沒有差別。但人們往往都覺得,易拉罐啤酒包裝好看、價格偏高,那肯定就是比瓶裝的質(zhì)量好!筆者是給青島啤酒公司做供應(yīng)商的,去過多次啤酒生產(chǎn)車間,只要是同一類的啤酒(比如純生、清爽),都是按客戶或銷售計劃要求灌裝的,既有瓶裝的也有罐裝的,因此,這兩者只有包裝(罐裝或瓶裝)的區(qū)別,別的沒有任何差別。

6. 瓶裝和罐裝啤酒的區(qū)別

1、方便性不同。

聽裝啤酒的包裝為易拉罐,易拉罐裝的啤酒成本比較低,重量也很輕,所以外出攜帶時會更加方便。

而瓶裝啤酒的包裝材料為玻璃,重量比易拉罐重許多,且易破碎,外出攜帶不方便。

2、啤酒的品質(zhì)不同。

不管是用易拉罐包裝還是用玻璃瓶包裝,里面都會含有氮氣或者是二氧化碳等惰性氣體,為了排除瓶內(nèi)剩余空間中的氧氣。

而玻璃瓶比易拉罐能夠承受更大的壓力,所以在加壓的過程中可以加更大的壓力,這樣就能夠更好的保證啤酒的品質(zhì)。

3、保質(zhì)期不同。

因為玻璃瓶避光性比較的差,所以說絕大多數(shù)的瓶裝啤酒都要比罐裝啤酒的保質(zhì)期短一些。

即使用棕色玻璃瓶,避光效果比較好,但也沒有罐裝的好,尤其是在夏天的時候太陽光直射,會大大降低啤酒的保質(zhì)期和壽命。 瓶裝保質(zhì)期如下: 聽裝保質(zhì)期如下:

4、化學(xué)反應(yīng)不同。

玻璃的化學(xué)特性比較穩(wěn)定,不會與啤酒本身產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),而易拉罐中含有鋁或者鐵,直接與啤酒接觸,會產(chǎn)生緩慢的化學(xué)反應(yīng)。

5、味道不同。

因為易拉罐會和啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以會劣化啤酒的味道而產(chǎn)生金屬味。

而玻璃瓶就沒有金屬味。

7. 烏蘇啤酒瓶裝和罐裝有什么區(qū)別

一聽啤酒一般0.35kg左右,24聽一件的啤酒大概17斤左右。

容量一般在580ml--620ml之間的瓶裝啤酒連瓶帶酒大概重1.1kg左右,這也如果10瓶的就22斤左右,12瓶的26斤多。

烏蘇啤酒是丹麥嘉士伯集團成員重慶啤酒下屬品牌。烏蘇啤酒,源自美麗的烏蘇。選精品啤酒花,礦物質(zhì)水等釀制而成。

8. 啤酒瓶裝和罐裝有什么區(qū)別呢

主要在于裝飲料的容器材質(zhì)不同,罐裝飲料多會采用金屬(鐵或鋁等材質(zhì)),

9. 罐裝啤酒和瓶裝啤酒喝啤酒有區(qū)別嗎

瓶裝啤酒跟罐裝啤酒的口味是略微有差別的,因為啤酒是需要避光保存的,瓶子上因為也會透光所以沒有罐子那么嚴密,故而口感上要比罐裝的差一點,罐裝的會更苦一點。

精釀啤酒目前比較火,是因為精釀啤酒麥汁比較濃,所以喝起來會感覺更加的醇香,建議樓主試試!

10. 啤酒罐裝與瓶裝有什么區(qū)別

酒都是一樣的酒,但是口感確實會有區(qū)別。

主要由于罐裝方式的不同引起的,瓶裝啤酒一般采等壓罐裝,在裝瓶的時候,會給瓶內(nèi)加壓,通常都是注入二氧化碳,排除瓶內(nèi)的空氣,一方面是保持口感,另外就是防止啤酒氧化變味。

易拉罐由于本身材質(zhì)所限,導(dǎo)致承壓能力不是很強,所以罐里的氣體壓力不會很大,一般用吹瓶的方式排除罐內(nèi)空氣。

這樣就導(dǎo)致了易拉罐里面的二氧化碳會減少,空氣會增多,會比瓶裝的多一些氧化味,另外沙口感也比較弱。

但是易拉罐的密封性特別好,一般情況下不會漏氣,而且避光,長時間存放內(nèi)減少氧化。兩種酒口感會有差別,但是不會特別大。

決定啤酒口感的有2個因素,一個是麥芽濃度,只要是麥芽濃度≥11°P,說明麥香味足,風(fēng)味不錯。另外一個是看酒精度,只要酒精度≥4%vol,說明口感不會寡淡無味。其他的就看配料了。

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