1. 新疆有一種啤酒叫什么
奪命大烏蘇,是新疆烏蘇啤酒的另類稱號,也被人們叫做大綠罐“口服液”,產于新疆烏蘇市。其實住在五四式的烏蘇人甚至不愿意去考證“烏蘇啤酒”因何得名,他們理所當然地認為,在烏蘇市誕生的啤酒,不叫這個名字還能叫什么?
至于外號,新疆人更愛將之稱為“奪命大烏蘇”,一般啤酒是500毫升,它是650毫升,裝在一個大一號的綠色瓶子里,民間甚至人送外號“新疆特色大綠瓶子‘口服液’”,它是那么豪爽直接,夜市上,就著烤肉,一瓶又一瓶,不知不覺就喝多了,大概因此它才得了“奪命”的名號。
2. 新疆有個啤酒叫什么
烏蘇啤酒是丹麥嘉士伯集團成員重慶啤酒下屬品牌,在新疆無論城市還是農村處處都是烏蘇啤酒的身影。
3. 新疆好喝的啤酒叫什么
烏蘇啤酒的配料里大米和淀粉都有看到,不過原麥汁的濃度還有酒精度也比較高。
一般啤酒原麥汁在8°左右的,酒精度數基本定在3%左右,原麥汁濃度在11°左右不含大米的啤酒,現在的酒精度一般在5%左右。這點上看摻了大米的烏蘇啤酒,原麥汁濃度和酒精度含量有點超高。這個就是為什么喝同樣酒精度和原麥汁濃度的啤酒,或者比烏蘇啤酒原麥汁濃度和酒精度還要高的啤酒,沒有上頭的現象而喝烏蘇啤酒卻上頭的原因。
4. 新疆那邊的啤酒叫什么名字
烏蘇是水啤,主要成分是水,麥芽,啤酒花,大米。
烏蘇啤酒為什么會火呢?烏蘇啤酒有哪些特別之處呢?主要有2點:
①使用了優質啤酒花
烏蘇啤酒的原料有水、大麥芽、大米、啤酒花及制品,這一看就是工業水啤嘛,為什么人們還愛喝呢?就是因為新疆的啤酒花非常優質。
中國的啤酒花主要分布在新疆的天山、阿爾泰山一帶,因為日照時間長,晝夜溫差大,能長出優質的啤酒花,富含多種芳香物質,產量占了全國的一大半。不僅能自給自足,還賣到了英、德等盛產啤酒的歐洲國家。德國啤酒很出名,不會使用質量不好的啤酒花。
所以雖然含有大米,但有了優質啤酒花的加持,讓烏蘇啤酒的口感和味道都很不錯。
②原麥汁濃度和酒精度都很高
原麥汁濃度和酒精度,是評價啤酒好壞的金標準。中濃度啤酒的原麥汁濃度在10~12°P,酒精度≥3.5%vol,而烏蘇啤酒的原麥汁濃度達到11°P,酒精度≥4%vol,口感非常醇厚,而且后勁十足,不輸于純釀造啤酒。烏蘇啤酒有哪些特別之處呢?主要有2點:
①使用了優質啤酒花
烏蘇啤酒的原料有水、大麥芽、大米、啤酒花及制品,這一看就是工業水啤嘛,為什么人們還愛喝呢?就是因為新疆的啤酒花非常優質。
中國的啤酒花主要分布在新疆的天山、阿爾泰山一帶,因為日照時間長,晝夜溫差大,能長出優質的啤酒花,富含多種芳香物質,產量占了全國的一大半。不僅能自給自足,還賣到了英、德等盛產啤酒的歐洲國家。德國啤酒很出名,不會使用質量不好的啤酒花。
所以雖然含有大米,但有了優質啤酒花的加持,讓烏蘇啤酒的口感和味道都很不錯。
②原麥汁濃度和酒精度都很高
原麥汁濃度和酒精度,是評價啤酒好壞的金標準。中濃度啤酒的原麥汁濃度在10~12°P,酒精度≥3.5%vol,而烏蘇啤酒的原麥汁濃度達到11°P,酒精度≥4%vol,口感非常醇厚,而且后勁十足,不輸于純釀造啤酒。
5. 新疆那個啤酒叫什么
烏蘇是啤酒,是新疆烏蘇市產的,勁大,爽口,非常不錯的一款啤酒
6. 新疆人喝的啤酒叫什么
烏蘇啤酒,源自美麗的烏蘇。總廠原坐落于新疆天山北坡黃金三角的烏蘇市。現遷至烏魯木齊市。是新疆民眾的生活必需飲料。
烏蘇啤酒采用的是天山雪水溶化后形成的地下水,使用目前世界上最先進的反滲透膜過濾水質處理技術。選用脫殼的新鮮整米,通過無菌化的純種發酵、使口感純正、無異雜味;對溶解氧的控制最大限度的保證了啤酒的新鮮感,產品口感新鮮同時具有色澤黃中帶綠,酒液清亮透明、泡沫潔白細膩、掛杯恃久、苦味清淡適中、酒花香氣冶人、口感純正、柔和等特點。
7. 新疆有幾款啤酒
1、度數不一樣,黃烏蘇酒精度度,紅烏蘇4度。、麥芽濃度黃烏蘇10度,紅烏蘇11度。
2、其次,它們的釀造材料不同,用本地食材制造的啤酒也許更適應本地人喝,所以新疆人更愛喝烏蘇啤酒。烏蘇是一種啤酒,產在美麗的新疆,在啤酒暢銷的夏季烏蘇啤酒在新疆可謂是無處不在。
8. 新疆有一種啤酒叫什么名字
烏蘇啤酒和嶗山啤酒作為兩款具有影響意義的品牌,兩者之間的場地是完全不一樣的,烏蘇啤酒作為新疆烏蘇特有的一種,它是一款百年老字號品牌,不僅僅是當地人的驕傲,更是我國人的驕傲,很多新疆的當地人對于烏蘇啤酒也是一種榮譽隨行的感覺,而青島嶗山啤酒啤酒作為山東特別的一款代表品牌,無論是從生產原料生產工藝,以及酒精含量,都與烏蘇啤酒存在著天壤之別。
青島嶗山啤酒有它獨特的口感和味道,這是其他啤酒所不能比擬的,相比于青啤濃郁麥芽香味和清苦而回甘的味道,其他啤酒的口味寡淡和范圍的香氣,就令人不是那么有暢飲的欲望。除此而外,那種絕佳的品質,也是其他地方享受不到的,即便都是掛著青島啤酒的商標,但是誕生于本土的青啤,和其他掛牌的“青島啤酒廠”生產的啤酒,也是有著天壤之別。這當然是開疆擴土所必需的,但是口味的影響,也降低了青島啤酒的認可度。
烏蘇啤酒度數高。啤酒的度數是指酒精的度數。烏蘇啤酒,酒精度是4.0,麥汁濃度是11度;青島啤酒,麥芽度是10°,酒精度只有3.3。烏蘇啤酒是新疆本地一種地域性啤酒,就像我們很多地方當地出品的啤酒一樣,烏蘇啤酒原本只是新疆當地一種的啤酒,在新疆當地烏蘇啤酒一直都是最受歡迎的,而且烏蘇啤酒歷史也百比較悠久,雖然趕不上青島啤酒百年的歷史,但是烏蘇啤酒也已經有30多年的歷史,是很多老新疆當地人度離不開的一種啤酒。
9. 新疆是什么啤酒
不是宜賓產的。烏蘇啤酒是新疆產的。烏蘇啤酒,源自美麗的烏蘇。選精品啤酒花,礦物質水等釀制而成。總廠原坐落于新疆天山北坡黃金三角的烏蘇市。現遷至烏魯木齊市。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。烏蘇啤酒是丹麥嘉士伯集團成員重慶啤酒下屬品牌。始于上世紀80年代,源自天山北麓的美麗烏蘇市。目前,嘉士伯烏蘇啤酒在新疆擁有烏魯木齊、烏蘇、阿克蘇等地的5家啤酒廠。
10. 新疆有種啤酒很厲害的叫什么
具體原因如下:
1.
烏蘇啤酒是它的本命,“奪命大烏蘇”“奪命53”是它的另類稱呼,它代表了一種態度、一種精神、一種情懷,首先它的容量大,一瓶足有620毫升,比普通啤酒高出120毫升不等,這一點就對得起大烏蘇三個字,其次是它的麥汁濃度在11°,這一點,烏蘇啤酒用料實在,國內只有小罐裝青島啤酒的可以媲美,比一些同類的工業啤酒要好喝多了。
2.
烏蘇啤酒風味醇厚,入口綿柔,麥芽香味突出,好喝到根本停不下來,奪命就奪命在于它的酒精含量高,后勁十足,我們知道高緯度產的啤酒,酒精度數都偏高,市場上常見的啤酒,酒精度只有2.5左右,而烏蘇啤酒為4,再加上烏蘇啤酒容量大,一瓶抵兩瓶,只有喝過的人,才能體會到它的厲害,用三個字總結“后勁足”。
3.
新疆是我國的啤酒花主產區之一,而且本身氣候也適宜酒花生長
11. 新疆的一種啤酒叫什么
烏蘇度數大。
第一,先說為什么叫“奪命大烏蘇”
這一點討論最熱烈,集中在酒性猛烈,在啤酒里最厲害的。說是一般啤酒能喝一件,大烏蘇只能喝3瓶,多喝要命,所以叫“奪命大烏蘇”。沒見著誰個連喝一件的,也沒見誰敢這么喝,3瓶能堅持不倒就不錯了。
可是有人扒拉這酒的歷史,說是以前不叫這外號。上世紀八十年代起,新疆就這一款啤酒是地方名牌,因產地而得名。后來被外資企業收購,牌子沒改,甚至大容量和酒體都沒多大變化,也就是工業化生產,比原來的淡了許多。但是比較而言,比外地其他名牌啤酒勁大,喝著感覺好。
其實“奪命大烏蘇”,是喝酒人喝高了給起的外號。倒酒時瓶子會頭朝下,標牌上的酒名大寫拼音字母就格外醒目:“NSNM”,酒醉眼花,隨口一拼音,“弄s你妹”隨口出來。于是,奪命大烏蘇的江湖名號不脛而走,響徹新疆。當然在酒鬼們口中,還有“大綠棒子”、“新疆口服液”等外號。
第二,大烏蘇啤酒好在哪里
新疆啤酒有先天優勢,盛產大麥和啤酒花,釀造啤酒的主要原料。自從外資收購成了工業啤酒后,不用大麥和啤酒花了,嫌成本太高,改用其他糧食。不過大烏蘇好像還有著啤酒花成分,起碼保持有部分啤酒花的風味,所以比起其他純工業啤酒要實在些。
這一點可能和新疆人的生活習性有關系,酒廠不敢搞得太出格,保留部分風味。新疆人能歌善舞,性格直爽,真要喝著味道太不像話,發起毛來估計酒廠吃不住。所以,大烏蘇還是大烏蘇,份量不減少,650毫升,酒精度、含糖度都比外地啤酒高。
第三,大烏蘇的缺點在哪里
好像缺點就一個:不能多喝。性格豪爽的新疆人不能夠一瓶接一瓶,一直的喝下去。要知道啤酒和烤肉是多么的絕配,新疆又是烤肉的發源地,羊肉好到沒法形容。親朋好友聚一起,吃肉喝酒,唱歌跳舞,好不痛快。可是,喝幾瓶就暈倒,太掃興了。