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羅斯福10號啤酒簡介(羅斯福10號 啤酒)

來源:www.juib.cn???時間:2022-11-07 17:12???點擊:248??編輯:admin 手機版

1. 羅斯福10號 啤酒

伴月四料啤酒好,伴月四料啤酒口感清爽可口

2. 羅斯福10號是精釀啤酒嗎

首先,羅斯福是比利時品牌,也是極少的修道院啤酒之一。羅斯福的產(chǎn)品有6號、8號和10號三種,數(shù)字越大口味越重。

至于特點,先說何為修道院啤酒和羅斯福品牌。

一、比利時的修道院僧侶早于公元五世紀就開始釀造啤酒,以支持修道院基本開支并用以推動地方慈善事業(yè)。常見的有修道院啤酒意思的標示有兩種:Trappist beer與Abbey beer,雖然中文都可以翻譯為修道院啤酒,但兩者并不相同。Trappist beer才是真正意義上的修道院啤酒,生產(chǎn)這些啤酒的修道院皆為國際Trappist協(xié)會(The International Trappist Association, ITA)成員。因此Abbey beer應(yīng)該翻譯為"有修道院風格的啤酒"。

Trappist(特拉比斯特派)是天主教隱修會Cistercians(熙篤會)的一個分支,英文又寫做Strict Observance,中文譯作嚴規(guī)熙篤會。遵守圣本篤會規(guī),平時禁止交談,主張生活嚴肅,重個人清貧,終身吃素,每日凌晨即起身祈禱。他們在黑色法衣里面穿一件白色會服,所以有時也被稱作白衣修士。圣本篤會規(guī)是本篤會的會規(guī),本篤會又叫做本尼狄克派,也是天主教的一個隱修會,由意大利人圣本篤創(chuàng)立,會規(guī)共七十三章。非常生活化,除了宗教方面外,還規(guī)定了衣食住行等各方面的規(guī)則,規(guī)定會士不可婚娶,不可有私財,一切服從長上,每日必須按時進經(jīng)堂誦經(jīng),余暇時從事各種勞動,視游手好閑為罪惡。圣本篤會規(guī)后來基本成為天主教修會制度的范本。

其實就一句話,只有真正的Trappist的修道院所出產(chǎn)的,并經(jīng)過了ITA認證的啤酒才是真正的修道院啤酒,這兩個條件缺一不可。

二、Rochefort(羅斯福)

修道院的全名為AbbayeNotre-Dame de Saint-Remy,位于那慕爾?。∟amur)。與其它修道院一樣,雖有悠久歷史,但避免不了戰(zhàn)火的摧殘,尤其是十九世紀初期,戰(zhàn)爭摧毀了大部分位于比利時的修道院,所幸靠著來自其它修道院的幫忙,Chimay修道院的修道士甚至幫忙建造釀酒廠及保存配方,Rochefort啤酒才能在如今被大眾享用。Rochefort所生產(chǎn)的Trappist啤酒,在評價上只輸給Westvleteren修道院。目前生產(chǎn)三種品:R10、R8、R6,酒精度分別為11.3%、9.2%、7.5%,都比標示的10、8、6高,那為何取名為R10、R8、R6,有兩種說法:一是比利時當?shù)赜幸惶讟耸揪凭珴舛鹊姆绞?,稱之為Belgian degree system,是測量啤酒中的gravity(麥汁濃度)來作為標示酒精濃度的指示,三支啤酒的麥汁濃度分別是1.060、1.080、1.100,剛好就是6、8、10;另一種說法是Rochefort啤酒在出廠前,會將發(fā)酵好的啤酒分別熟成6、8、10周。

三款產(chǎn)品,6號、8號、10號,口味依次加重,可由瓶蓋及瓶身區(qū)別。

上個圖

6號:麥芽糖度為16.5度,酒精度7.5%。是羅斯福最早的啤酒產(chǎn)品,二戰(zhàn)結(jié)束之前都還是靠修道士的經(jīng)驗人工釀制。1958年之前,只有6號有330ml及750ml瓶裝。

8號:麥芽糖度為20.8度,酒精度9.2%。始于1955年,最早只是為了圣誕慶典而釀造,后來大受歡迎,從1960年開始成為常規(guī)產(chǎn)品,是羅斯福銷量最好的產(chǎn)品。

10號:麥芽糖度24.5度,酒精度11.3%。屬于口味最重的啤酒之一,是一些追求一瓶剛好的酒友們的最愛。

上述介紹其實不算全面,艾爾、精釀、雙料、三料、四料等名詞都未涉及,題主感興趣可以單獨查詢。

比較巧的是這三個我都嘗過,對我本人來說,6號香味相對單一,口味也淡些,基本沒苦度。8號入口也基本無苦度,但是一口含在嘴里就感覺香味明顯比6號豐富,如果說6號有一種香味,8號就最少兩種。10號一入口就感覺起碼三四種香味在嘴里炸開,那種感覺實在美妙,當然,10號略苦。

不過總體來說羅斯福的產(chǎn)品苦度都相對低,香味就比較濃厚,目前最愛的品牌。

3. 羅斯福6號/8號/10號啤酒

有。

羅斯福10號啤酒是精釀酒。

羅斯福 10號精釀啤酒含蜂蜜以及特有的水果味道(桃子,香蕉,葡萄柚),呈現(xiàn)巧克力色。令人回味無窮。推薦搭配各種軟乳酪和重口味的乳酪,熏肉和牛肉。這款啤酒適合作為飯后酒。

羅斯福10號啤酒是略微的苦澀味道。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

4. 羅斯福特10號啤酒簡介

這是要看每一個人的能力的。

這是要看每一個人的能力的.我一個人能夠喝七八瓶.當然了,有的人喝二三十瓶不在話下。

 羅斯福特10號啤酒很多人喝不習慣,也被網(wǎng)友調(diào)侃成為比利時最難喝的啤酒。不過它烈酒的名氣很大,所以很多人對它都是很向住的,很多人都是帶著挑戰(zhàn)心理,試喝它的,雖然被人說難喝得想哭,但絲毫不影響它的名氣。

5. 羅斯福10號是什么啤酒

羅斯福10號啤酒 原產(chǎn)國家:比利時 類型:修道院啤酒 原料:水,大麥芽,啤酒花,酵母,白砂糖 酒精含量:11.3% 麥汁濃度:20°P 。

6. 羅斯福6號8號10號啤酒圖片

羅伏斯十號啤酒酒精度11.3%,容量330毫升

7. 羅福斯啤酒10號多少錢

智美藍帽好喝。智美藍帽是典型的比利時風格的烈性愛爾蘭啤酒,也可以說是比利時風格的黑啤酒,酒性強烈、口味豐富、顏色深黑是它主要的幾個特點,這些在倒入酒杯的一剎那便散發(fā)出來。

藍帽極易倒出一個厚厚的泡沫層,酒體深暗,同時散發(fā)著濃郁的果香和酒精味道,入口后味道復雜,先是濃厚的水果甜味,然后變成焦糖接近咖啡的味道,之后苦味沖擊出來,直到咽下之后喉嚨處留有一絲苦味,而口腔中充滿的是濃郁的果香和焦糖味道。屬中高檔次的啤酒。

8. 羅斯福12號啤酒

絕大部分啤酒冷藏之后一些不好的風味會被遮蓋。同時溫度降低,會使二氧化碳融入酒體,增加沙口感,使啤酒的口感更加新鮮。

比如喝的人最多的美式淡拉格,酒體輕盈易飲,氣大,殺口感足。這種啤酒的適飲溫度在5℃左右,夏天一口氣噸半瓶,清涼爽口,心曠神怡。

那么什么啤酒不冷也好喝呢?

酒體越重、酒精度越高、風味越內(nèi)斂,香氣越復雜的啤酒相對應(yīng)的適飲溫度也就越高。

比如說比利時四料、帝國世濤、英式大麥酒等啤酒風格。這些酒通常都是酒體厚重,香氣復雜且內(nèi)斂,而且氣小,殺口感低。在品飲溫度低的情況下一些內(nèi)斂的風味無法釋放出來,而且也不需要過高的沙口感。我在品飲這種啤酒的時候都會把溫度控制在12℃左右再讓它隨著室溫逐漸升高,讓它把更深層次香氣釋放出來。由于酒精度高,易飲度低,絕大部分人不會用這種啤酒作為噸噸噸的對象。

在這里我分別就我提到的三種風格給題主推薦三款酒,都是一些名氣很大產(chǎn)量高容易買到而且不貴的酒。

1.比利時四料

羅斯福十號

神酒!始終保持自身超高品質(zhì)的同時價格還是入門級的價格。常年在ratebeer top50中穩(wěn)居前十。被無數(shù)的精釀愛好者推薦膩了的酒。這恰好也是其超高品質(zhì)的證明。

2.帝國世濤

磨欄風車地獄與詛咒

磨欄風車被稱為醬油廠,這也從側(cè)面體現(xiàn)了其釀造深色酒的功力。這款地獄與詛咒是風車廠的招牌,一款非常純粹的帝國世濤。巧克力咖啡和焦糖味一個不少的同時伴隨著非常濃重的谷物焦香,甜度很低,喝著非常過癮。

3.英式大麥酒

磨欄風車炸彈與手雷

又是帝磨欄的酒,這款酒也是一款非常均衡非常標準的大麥酒。整體香氣就是麥芽的甜香為主,穿插著一些蜂蜜果脯的香氣,酒體順滑飽滿,較甜,幾乎沒有殺口感。適合在冬季來上這么一杯,慢慢品嘗。

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