啤酒的生產(chǎn)設(shè)備主要有糖化系統(tǒng)和發(fā)酵系統(tǒng)組成,糖化系統(tǒng)是將麥芽糖化出麥芽汁,發(fā)酵罐是將麥芽汁發(fā)酵成啤酒。其他配套設(shè)備有制冷系統(tǒng)、粉碎系統(tǒng)等等。如果想要灌裝,就要加上殺菌系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)。
個人推薦:
現(xiàn)在國內(nèi)市場使用率比較的為500L精釀啤酒設(shè)備
設(shè)備包含:粉碎系統(tǒng),糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),制冷系統(tǒng),控制系統(tǒng),清洗系統(tǒng),售酒系統(tǒng),
設(shè)備還有具體的主體系統(tǒng)包含的輔機,輔件,易損件等。
希望能夠幫助到你。
啤酒生產(chǎn)設(shè)備主要包括;
糖化部分,和發(fā)酵部分,清酒部分,殺菌系統(tǒng),灌裝系統(tǒng),包裝機,這樣才是一套完整的啤酒廠生產(chǎn)線。如果是小的啤酒作坊,那就沒有后邊的清洗灌裝了,大體也就這些。歡迎和我聯(lián)系呀。
1. 原料粉碎設(shè)備Materiall milling equipement
2. 糖化過濾設(shè)備 Mash-filtering equipement
3. 發(fā)酵貯酒設(shè)備 Fermenting and storage equipement
4. 硅藻土過濾設(shè)備 DE filter
5. CIP清洗系統(tǒng) CIP cleaning system
6. 制冷系統(tǒng) Refrigerating system
7. 水處理系統(tǒng) Simple water treatment sysyem
8. 相關(guān)的電氣設(shè)備 Related electrical equipment
你想要哪個階段的呢?啤酒的生產(chǎn)設(shè)備很多。建議參考《啤酒工業(yè)手冊》