本篇文章給大家談談《雪津藍冰啤酒》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
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天津有什么牌子的啤酒?
比較有名氣的是金威。
啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
雪津460ml冰啤零售多少錢一瓶
3.2元
雪津Icool啤酒9度460ml/瓶 品牌:雪津凈含量:460ml原料和輔料:水、麥芽、大米、啤酒花酒精度:4.3%vol原麥汁濃度:9°P質(zhì)量等級:優(yōu)級保質(zhì)期:360天產(chǎn)地:福建
天津最早的啤酒叫什么 謝謝
天津華潤啤酒集團----雪花和萊格
天津盤山啤酒廠----盤山清爽啤酒、盤山干啤酒和麥飯石啤酒-
天津?qū)幒悠【茝S生產(chǎn)天津冰啤
雪津啤酒有幾種
每個地方都不一樣,同樣的酒在這個地方賣的好,在另一個地方可能就賣不出去,價格在每個地方也不一樣。所以說,你不一定買的全雪津啤酒所有的種類。
總的來說,雪津啤酒旗下有:7度麥之初,11度麥之初,純生,中冰,大冰,大精品,小精品,愛酷,精制,大鮮八,小鮮八,精品易拉罐,金典易拉罐,11度麥之初易拉罐,330ML老百威瓶裝,330ML老百威易拉罐裝,473鋁瓶裝超級百威,500百威純生,300百威冰啤,藍尊,純清。
希望我的回答能幫助你。
啤酒分冰啤,干啤,黑冰,白冰,是按什么分的?
啤酒的分類
干啤酒——80年代末由日本朝日公司率先推出,一經(jīng)推出大受歡迎。該啤酒的發(fā)酵度高,殘?zhí)堑停趸己扛摺9示哂锌谖陡伤⒖诹姷奶攸c。由于糖的含量低,屬于低熱量啤酒。
全麥芽啤酒——遵循德國的純粹法,原料全部采用麥芽,不添加任何輔料。生產(chǎn)出的啤酒成本較高,但麥芽香味突出。
頭道麥汁啤酒——由日本麒麟啤酒公司率先推出,即利用過濾所得的麥汁直接進行發(fā)酵,而不摻入沖洗殘?zhí)堑亩利溨>哂锌谖洞妓⒑笪陡蓛舻奶攸c。目前,麒麟公司在我國珠海的廠中已經(jīng)推出,名為一番榨。
黑啤酒——麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀制成的啤酒。具有色澤深、苦味重、酒精含量高的特點,并具有焦糖香味。最著名的為司陶特黑啤酒。 低(無)醇啤酒-----基于消費者對健康的追求,減少酒精的攝入量所推出的新品種。美國規(guī)定酒精含量少于2.5%(V/V)的啤酒為低醇啤酒,酒精含量少于0.5(V/V)的啤酒為無醇啤酒。他們的生產(chǎn)方法與普通啤酒的生產(chǎn)方法一樣,但最后經(jīng)過脫醇方法,將酒精分離。脫醇的方法較多,目前常用的為蒸餾方法脫醇。
冰啤酒——由加拿大拉巴特(Labatt)公司開發(fā)。將啤酒冷卻至冰點,使啤酒出現(xiàn)微小冰晶,然后經(jīng)過過濾,將大冰晶過濾掉。通過這一步處理解決了啤酒冷渾濁和氧化渾濁問題。處理后的啤酒濃度和酒精度并未增加很多。 綠啤酒----啤酒中加入天然螺旋藻提取液,富含氨基酸和微量元素,啤酒呈綠色。國內(nèi)已有生產(chǎn) 。
暖啤酒——屬于啤酒的后調(diào)味。后酵中加入姜汁或枸杞,有預防感冒和胃寒的作用。
菠蘿啤酒——后酵中加入菠蘿提取物,適于婦女、老年人飲用。
白啤酒——以小麥芽生產(chǎn)為主要原料的啤酒,酒液呈白色,清涼透明,酒花香氣突出,泡沫持久,適合于各種場合飲用。
沙棘啤酒——啤酒中加入沙棘果汁,啤酒中有酸甜感,富含多種維生素、氨基酸。酒液清亮,泡沫潔白細膩,屬于天然果汁飲料型啤酒。
★啤酒的分類
一、根據(jù)啤酒色澤劃分
1.淡色啤酒(Pale Beers)
淡色啤酒是各類啤酒中產(chǎn)量最多的一種,按色薄澤的深淺,談色啤酒又可分為以下三種。
①淡黃色啤酒
此種啤酒大多采用色澤極淺,溶解度不高的麥芽為原料,糖化周期短,因此啤酒色澤淺。其口味多屬淡爽型,酒花香味濃郁。
②金黃色啤酒
此種啤酒所采用的麥芽,溶解度較淡黃色啤酒略高,因此色澤呈金黃色,其產(chǎn)品商標上通常標注Gold一詞,以便消費者辨認。口味醇和,酒花香味突出。
③棕黃色啤酒
此類酒采用溶解度高的麥芽,烘烙麥芽溫度較高,因此麥芽色澤深,酒液黃中帶棕色,實際上已接近濃色啤酒。其口味較粗重、濃稠。
2.濃色啤酒(Brown Beer)
濃色啤酒呈紅棕色或紅褐色,酒體透明度較低,產(chǎn)量較淡色啤酒少。根據(jù)色澤的深淺,又可劃分成三種:棕色、紅棕色和紅褐色。濃色啤酒口味較醇厚,苦味較輕,麥芽香味突出。
3.黑色啤酒(Dark or Black Beers)
黑色啤酒的色澤呈深棕色或黑褐色,酒體透明度很低或不透明。一般原麥汁濃度高,酒精含量5.5%左右,口味醇厚,泡沫多而細膩,苦味根據(jù)產(chǎn)品產(chǎn)品類型而有輕重之別。此類啤酒產(chǎn)量較少。
二、根據(jù)原麥汁濃度劃分
(1)低濃度啤酒(Small Beer)
原麥汁濃度在2.5%一9.0%之間,酒精含量0.8%——2.5%之間的屬低濃度啤酒。兒童啤酒、無醇啤酒均屬此類型。
(2)中濃度啤酒(light Beer)
原麥汁濃度在11%-l4%之間,酒精含量3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒。這類啤酒產(chǎn)量最大,最受消費者歡迎。淡色啤酒多屬此類型。
(3)高濃度啤酒(Strong Beer)
原麥汁濃度在14%——20%之間,酒精含量4.2%—— 5.5%,少數(shù)酒精含量高達7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒。黑色啤酒即屬此類型。 這種啤酒生產(chǎn)周期長,含固形物較多,穩(wěn)定性強,適宜貯存或遠銷。
關(guān)于《雪津藍冰啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。