好喝。
泰山大將軍原漿啤酒,麥芽11度,酒精4.1度。泰山大將軍原漿啤酒醇厚柔和,陳香幽雅,盡品人生百味,釀酒很講究,酒質(zhì)有保證。泰山大將軍原漿啤酒,是由山東陽春啤酒有限公司生產(chǎn)的精釀啤酒之一。該啤酒是在調(diào)研了大量中國消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣后,由公司技術(shù)人員在獨(dú)特配方的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了多次調(diào)試,才進(jìn)行了定案生產(chǎn)。
選用進(jìn)口麥芽、進(jìn)口啤酒花、上面酵母、天然礦物質(zhì)水,采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,精釀而成。采用艾爾上旋式發(fā)酵工藝,沒有任何添加、稀釋。具有泡沫潔白細(xì)膩、酒體飽滿均勻、口感麥香濃郁的特點(diǎn)。
泰山大將軍原漿啤酒屬于精釀啤酒,精釀啤酒和工業(yè)啤酒的不同主要體現(xiàn)在原料、發(fā)酵工藝及保存時(shí)間不同。啤酒是以谷物、水做為主要原料,加啤酒花或酒花制品經(jīng)過酵母發(fā)酵釀制而成。精釀啤酒選用上等麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造,無任何人工添加劑。
工業(yè)啤酒雖然跟精釀啤酒一樣都用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成,但工廠為了降低成本,多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。導(dǎo)致釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低,口感偏淡。常見的百威、嘉士伯、青島以及雪花等,都是工業(yè)啤酒。