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扎啤,生啤,啤酒這仨有啥區(qū)別???

來源:www.juib.cn???時間:2023-11-02 04:37???點(diǎn)擊:259??編輯:admin 手機(jī)版

一、扎啤,生啤,啤酒這仨有啥區(qū)別???

你好,請仔細(xì)閱讀如下: 你所說的是啤酒按殺菌工序的分類。 首先糾正一下,扎啤就是生啤 (但也有把支裝啤酒倒入扎壺當(dāng)扎啤出售的,此種不再討論之內(nèi)),請看下面的分類你就會明白了。 1、生啤 指在生產(chǎn)中未經(jīng)殺菌的啤酒,但符合飲用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),此酒口味鮮美,有較高的營養(yǎng)價(jià)值,但保存時間短,一桶桶的那種啤酒就是此類。 2、熟啤 經(jīng)過巴氏殺菌的啤酒,可防止酵母繼續(xù)發(fā)酵和受微生物的影響,保存時間長,穩(wěn)定性強(qiáng)。 3、純生 經(jīng)過活性炭無菌過濾后灌裝的啤酒,非生物穩(wěn)定期保持4個月以上

求采納

二、扎啤和啤酒有什么區(qū)別?

你好!! 扎啤是一個洋名,從英語當(dāng)中音譯過來的。它的完整稱呼該是“重加二氧化碳鮮啤酒”。扎啤是啤酒王國中的一朵奇葩,它既不同于經(jīng)過高溫殺菌的瓶裝、聽裝熟啤酒,也不同于沒經(jīng)過殺菌的散裝啤酒,而是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒營養(yǎng)極為豐富。被人們譽(yù)為“啤酒原汁”的扎啤酒是將最優(yōu)質(zhì)的清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶,飲用時用扎啤機(jī)充入二氧化碳,并用扎啤機(jī)把酒控制在3~8℃,飲用時從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里,避免了啤酒與空氣的接觸,使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富飲飲用時更加爽口,回味無窮。 啤酒大體上就分熟、生兩種。干啤、淡爽、超干等名稱都是根據(jù)工藝不同廠家給起的名字,它們都是常見的熟啤酒;而市場上銷售最廣泛的綠牌、鮮啤是熟啤中的酵母已被加溫殺死,不會繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性好;生啤酒是沒有經(jīng)過巴氏殺菌的啤酒,酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分解,加快消化,但生啤對運(yùn)輸和保存環(huán)境要求較高,所以必須在短期內(nèi)喝掉,保質(zhì)期只有7天.

三、四大洋啤是哪幾種啤酒

喜力 冰嘉 百威 克羅娜

四、最貴的啤啤熊多少錢啊~?多大的?

珊~``

10000萬,, 有500斤,,長20米,,

頂一下
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