 |
|
| 風格 | 比利時小麥（IPA） |
| 酒精度 | 4.7 |
| 特點：加入一定比例小麥使泡沫更佳穩(wěn)定細膩，加入芫荽籽，橙皮等輔料增加風味。 | |
| 入杯：按照酒廠要求，前三分之二斜貼杯壁倒，留低根晃動瓶身使酵母回旋與酒液融合后倒入杯中，因為瓶內二發(fā)不過濾酵母酒體略混濁。 | |
| 聞香：橙皮帶來橙子香精的甜味和一點芫荽香料帶來的刺激辛辣，還有一些檸檬的新鮮清香。 | |
| 泡沫：加入小麥的原因泡沫濃密且消散的慢。 | |
| 入口：沙口感偏高，首先是水果輔料帶來的香甜酸冽，緊接著香料帶來胡椒般刺激辛辣在舌面與上鄂回旋平衡之前的香甜，中段麥芽甜味參與其中作為骨架支撐所有紛繁復雜的香氣味道，收口并不出現(xiàn)酒花苦，整體由香料味道與檸檬類酸味，小麥焦香來代替酒花苦味平衡酒體，收口不干略帶juicy的感覺。 | |
| 總結：是一款適合夏日佐餐暢飲的啤酒，酒體帶來的香甜與香料味道可以更好的激發(fā)襯托食物味道。 | |
頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇：3、科羅娜（Corona）
下一篇：返回欄目
