1.青島全麥白啤

燕京啤酒種類分為原漿白啤、純生啤酒、鮮啤、無醇啤酒和果啤等八大類，其中純生啤酒、鮮啤為受歡迎。同時為了滿足不同的消費群體，燕京啤酒研發(fā)了無醇啤酒，酒精含量在0.3vol以下，并保持啤酒的原有營養(yǎng)。因為此款啤酒酒精含量很低，適合婦女等不擅長飲酒的人飲用。相比而言，青島啤酒的種類相對集中，分為醇厚型、清爽型和純生型三大類別，每個口味類別下有不同的產(chǎn)品。尤其是純生型青島啤酒，自從投放市場以來，就以清香的口感獲得了廣大消費者的喜愛。

2.青島全麥白啤500ml價格

1、青島啤酒 皮爾森

價格&規(guī)格：138/450ml*12瓶

酒精度：4%vol

麥汁濃度：10.5°P

原料：水、大麥芽、啤酒花

評價：酒瓶設(shè)計有點驚艷，而啤酒品質(zhì)在眾多青島啤酒產(chǎn)品當(dāng)中非常出眾，拿過歐洲之星大獎，皮爾森也是我喝過眾多青島啤酒產(chǎn)品中口感最棒的一款，比全麥白啤、經(jīng)典1903好太多了。

皮爾森原料中無添加大米釀制，酒質(zhì)無發(fā)酸感，入口酒花苦感純正，麥芽香感重，回甘醇香，冰鎮(zhèn)后真的很好喝。

2、京A 阿白小麥比利時風(fēng)味精釀啤酒

價格&規(guī)格：69/330ml*6瓶

酒精度：4.2%vol

麥汁濃度：12°P

原料：水、大麥芽、啤酒花、酵母

評價：京A也是新興的精釀啤酒品牌，產(chǎn)品當(dāng)中，我個人偏愛阿白比利時風(fēng)味精釀啤酒和飛拳IPA，京A阿白的酒香醇厚濃郁，帶有絲絲果味，沖泡出的泡沫也是豐富久不散，入口輕盈無苦澀感。

而飛拳IPA則是另外一種啤酒風(fēng)格，酒花苦感增強(qiáng)，清爽殺口，咽下酒液后苦感依然滋留在口腔中回味，又帶有點桔子香，味感層次豐富，十分帶勁。

3、燕京啤酒 燕京9號 原漿白啤酒

價格&規(guī)格：106/726ml*6瓶

酒精度：4.1%vol

麥汁濃度：12°P

原料：水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母

評價：國產(chǎn)大牌燕京啤酒出的高品質(zhì)精釀啤酒，和青島啤酒的原漿精釀啤酒一樣，一嘗過后會改變對國產(chǎn)大牌啤酒沒好酒的想法，這款燕京9號精釀啤酒的品質(zhì)是真的不錯，一打開酒瓶，一打開就能聞到一股原漿啤酒特有的麥芽濃香，濃香淡雅，口感醇厚，冰鎮(zhèn)后味道更好喝，喝到嘴里那叫一個“爽”字。

當(dāng)然這款啤酒也有缺點，因為原漿精釀的釀制工藝，這款酒的保質(zhì)期較短，只有30天，對于一天一瓶啤酒的酒友來說，這箱酒都不夠塞牙，但對于時而喝兩杯的酒友而言，就有點看著日期逼著喝的感覺了。

4、幗紋&九品精釀白啤

價格&規(guī)格：300ml*12瓶

酒精度：4%vol

麥汁濃度：12°P

原料：酵母、啤酒花、大小麥芽、清水

評價：幗紋這品牌的精釀啤酒適合當(dāng)入門款，酒味比工業(yè)啤酒濃，甚至比部分進(jìn)口啤酒要濃郁醇厚，但與較知名的一些精釀啤酒比如鵝島IPA、迷失海岸作比較，幗紋精釀啤酒的酒味就顯得有些淡了。

酒質(zhì)順滑易飲，倒酒入杯，泡沫細(xì)膩持久，酒香中富有啤酒花甘苦香、麥芽香和橘皮味，另外有個特點就是便宜，單瓶均價6塊以下，湊活動價更優(yōu)。

5、金特 青島特產(chǎn)12度原漿啤酒

價格&規(guī)格：109/1L*6罐

酒精度：4.7%vol

麥汁濃度：12°P

原料：水、大麥芽、啤酒花、酵母

評價：這款啤酒是青島口碑大廠出的精釀原漿白啤，性價比非常高，也是我夏季的常飲口糧酒，12度的麥汁濃度，讓酒液中充滿著濃郁麥芽香，倒酒入杯，酒液混濁，沖出的泡沫不算厚，但細(xì)膩持久，帶有點酵母活躍氣息，啤酒入口不殺口，味道香醇爽口，清香回甘，而且1L裝一大瓶，可以讓你越喝越爽，直接干完一瓶超滿足。

另外瓶蓋設(shè)計為擰蓋的，對于一次性喝不完時也能很好的存儲，以便次日飲用，但雖如此，精釀啤酒建議還是盡快喝完，次日再喝酒味會帶有點酵母酸，有點影響口感。

3.青島全麥白啤酒是精釀嗎

《白啤酒》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)解讀

白啤酒的酒體微濁、因含酵母而泛白，因此稱為白啤酒。

白啤酒未經(jīng)過濾、保留酵母，酒體呈現(xiàn)出微白、朦朧渾濁的外觀，泡沫潔白細(xì)膩、持久，有丁香花和酯香味，口感清爽、柔和、殺口、苦味適宜、二氧化碳含量高；營養(yǎng)豐富，富含小麥蛋白、酵母及維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)。但目前還沒有形成針對白啤酒的具體標(biāo)準(zhǔn)，白啤“渾濁微白”的關(guān)鍵指標(biāo)需要規(guī)范。

標(biāo)準(zhǔn)中對白啤酒（white beer）有了明確定義：以小麥芽和（或）小麥、大麥芽、水為主要原料，加啤酒花（包括啤酒花制品），經(jīng)上面啤酒酵母發(fā)酵的淡色渾濁啤酒。小麥芽和（或）小麥占總原料量不小于40%。除具有丁香、酯香等風(fēng)味特征外，其他要求應(yīng)符合相應(yīng)類型啤酒的規(guī)定。

4.青島全麥白啤是精釀嗎

青島全麥白啤比較好喝。 全麥白啤酒選用來自北緯36°“黃金麥區(qū)”的上等麥芽為原料，是值得信賴的好品質(zhì)。采用歷史非常古老的上發(fā)酵法，用以古法精釀，賦予全麥白啤地道的口感滋味。

未經(jīng)過濾的白啤酒體成云霧狀，有一種渾然天成的朦朧感。淺黃色澤的酒液，帶有細(xì)膩綿密的泡沫，散發(fā)濃濃的酒香氣息，讓人忍不住想要品嘗。入口時豐滿順滑，麥芽香氣與花香融合的恰到好處，飲后令人回味悠長。

【結(jié)論】

我們在飲用全麥白啤時，會先倒出約一半的酒液，然后輕輕搖勻剩下的啤酒，再將剩下的酒液全部倒入杯中。細(xì)膩豐滿的口感，酒香豐富協(xié)調(diào)，和和朋友聚會時飲用更盡興，搭配美食也很可口。

5.青島全麥白啤怎么樣

十年前，多數(shù)人對啤酒的印象就是玻璃瓶裝的青島啤酒，頂多分別一廠或者二廠。路邊燒烤的時候，多數(shù)會選擇扎啤，提升聚會的幸福感。那么，啤酒到底有多少種？

----很簡單，只有兩種：艾爾和拉格。這是按照啤酒發(fā)酵的方式做的區(qū)分。

艾爾，上發(fā)酵啤酒。酵母在啤酒的上層，保持溫度比拉格要高，發(fā)酵的時間比較短，一般只有兩三天，所以，不容易保存，每次喝到的艾爾啤酒口感都會有所區(qū)別，口感并不穩(wěn)定。但是，近年來，由于啤酒工藝技術(shù)越來越高，艾爾啤酒強(qiáng)勢回歸，像是世濤、單色艾爾、白啤酒，等等，都屬于上發(fā)酵艾爾啤酒。

拉格，下層發(fā)酵啤酒。酵母在啤酒的下層，溫度偏低，發(fā)酵的時間比較長，保存的期限也比較長。由于酵母在罐底發(fā)酵，所以，制作工藝比較穩(wěn)定，口感均衡。拉格啤酒更多的被人們所接受。常見的有：皮爾森、青島純生，等等。

一、原漿啤酒

?

【酒精度】：4.7；

【原麥汁濃度】：12.7；

【推薦理由】：它之所以叫“原漿啤酒”，是因為它沒有經(jīng)過過濾，甚至沒有經(jīng)過滅活工序，保留了鮮活的酵母，屬于生啤酒。原漿啤酒保留了一定量的活性酵母，所以呈現(xiàn)一定渾濁度，掛杯比較多。原漿啤酒有很多泡沫，非常香甜。據(jù)青島啤酒博物館工作人員介紹，原漿啤酒有很好的美容作用，提煉之后可以做成美容面膜。

【亮點】：原漿啤酒營養(yǎng)豐富，完全保留了發(fā)酵產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，并且保留了大量的酵母，可以高效的促進(jìn)人體的消化和吸收，原漿啤酒沒有普通扎啤的澀澀口感，香氣多于甘苦，很容易入口。我這個沒喝過原漿啤酒的女人來說，去了兩次啤酒博物館，已經(jīng)深深愛上了原漿啤酒。

【弊端】：正是因為原漿啤酒的獨特制作過程，它是一款沒有經(jīng)過過濾的生啤酒，所以，不常喝啤酒的朋友們可能腸胃不太習(xí)慣。一些外地朋友喝過之后會有拉肚子的情況。

【最佳飲用地點】：原漿啤酒獨特的制作過程決定了它只有七天保質(zhì)期。所以，超市里買不到原漿啤酒。青島啤酒博物館網(wǎng)上旗艦店每周三定期售賣一次。一般來說，會在前期開放預(yù)約，大約只有3000桶，每桶5L，開放預(yù)約之后，會被一搶而空。每周三，原漿啤酒從生產(chǎn)線下來之后，在第一時間被運(yùn)送到全國各地。如果想要品嘗到最新鮮的原漿啤酒，可以親臨青島啤酒博物館。青島啤酒博物館會給每位進(jìn)館的游客發(fā)一小包花生米，作為下酒小料。喝原漿啤酒完全不需要下酒料，空口一飲而盡才是喝啤酒的正確方式。所謂一飲而盡，才能體現(xiàn)山東人的豪爽。我通常都會把花生米留到最后，在啤酒博物館一樓出口處領(lǐng)到純生啤酒再配備下酒。

二、全麥白啤

?

【類型】：艾爾；

【酒精度】：4.1；

【原麥汁濃度】：11；

【推薦理由】：全麥白啤是典型的艾爾啤酒，采用100%全麥芽配方，制作工藝復(fù)雜，很難進(jìn)行量產(chǎn)，所以數(shù)量稀少，比較珍貴。全麥白啤制作過程中適量保存了酵母的菌種，酒液內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素及人體所需的部分微量元素，營養(yǎng)豐富。適量飲用全麥白啤，對身體有益。

三、青島黑啤酒

?

【類型】：艾爾--世濤。世濤是艾爾的一種，也是上發(fā)酵啤酒。

【酒精度】：6.7；

【原麥汁濃度】：18；

【推薦理由】：黑啤的酒液中有濃郁的麥芽香味和麥芽焦香味，口味醇厚，香中帶甜，酒液中的香甜口感一定程度上掩蓋了其中苦澀的口感。黑啤以焦麥芽為主要原料，配備了黑麥芽，摻雜了一定量的酒花。黑啤采用長時間的濃糖化工藝釀造而成。青島啤酒博物館參觀流程中有品嘗烘焙麥芽這一環(huán)節(jié)。

【特點】：青島黑啤酒比較顯著的特點是焦香的特點，有一點點咖啡的感覺，又在苦澀中帶有麥芽的香味。

四、鴻運(yùn)當(dāng)頭

?

【酒精度】：4.3；

【原麥汁濃度】：11；

【意義】：顯而易見，這款酒價格不低，我倒是覺得，這款酒的意義在于它的寓意。大紅色的瓶子，加上給力的名字--鴻運(yùn)當(dāng)頭，無論結(jié)婚還是升遷，只要是聚會，就可以擺上桌子。所以，這款酒的價格也在一步步攀升。近幾年，它已經(jīng)成為青島啤酒送禮宴請的棟梁啤酒。這款啤酒配備了一個別具一格的開瓶器，25元/個。一條龍服務(wù)也是個不錯的創(chuàng)意。

與鴻運(yùn)當(dāng)頭一樣有代表意義的啤酒還有大鴻運(yùn)啤酒（下圖）。每瓶就30元。這款啤酒是上合峰會專供啤酒。深藍(lán)色的瓶子，配上別具一格的創(chuàng)意。這款酒的意義超過了它的品嘗價值。

?

五、青島啤酒青花瓷

?

【酒精度】：4.7；

【原麥汁濃度】：12；

這款啤酒跟鴻運(yùn)當(dāng)頭有異曲同工的意義，更多的意義在于青花瓷的瓶感。這款酒在青島啤酒博物館售價10元/聽。一般來說，外地人買來送人的比較多，年級稍微大一點的外地游客受青花瓷的吸引，有一定的購買欲望。這里就不重點介紹了。

六、青島啤酒三星高照酒

?

【酒精度】：4.3；

【原麥汁濃度】：11；

很明顯，這又是一款節(jié)日宴會專用啤酒。我覺得青島啤酒這個概念很不錯，推出符合各種場合宴請的啤酒，占據(jù)宴會的各大場合。所謂福祿壽三星報喜，老人壽宴，家庭聚會，是一個很好的兆頭。

七、青島國際啤酒節(jié)專供

?

【酒精度】：4.3；

【麥芽汁濃度】：11；

這是青島啤酒節(jié)專用的啤酒。青島啤酒節(jié)每年八月份舉行。今年啤酒節(jié)取消了門票，將主會場移至青島西海岸，迎來了曠世空前的盛大場面。但是，相信很多外地游客還是沒能親臨現(xiàn)場感受這個盛大節(jié)日帶來的歡樂氛圍。那么，這款啤酒會彌補(bǔ)各位的遺憾。應(yīng)了那句廣告詞“走過路過，千萬不能錯過”。

八、青島純生--扎啤

?

【類型】：拉格；

【酒精度】：3.6；

【原麥汁濃度】：9；

【推薦理由】：純生啤酒沒有經(jīng)過高溫殺菌，但是它采用了無菌膜過濾技術(shù)，濾除了酵母菌和雜菌，保質(zhì)期相對比較長，一般有6個月。隨著時間的推移，純生啤酒口感變化不大，比較穩(wěn)定。所以，適合家居存放，或者外地游客郵購。

【亮點】：純生啤酒突出了“純”和“生”的特點。純生啤酒直接由麥汁融入酵母直接發(fā)酵而來。它通過無菌膜過濾技術(shù)去除啤酒中的菌種，沒有經(jīng)過普通啤酒的巴氏殺菌過程。巴氏殺菌過程會使啤酒在高溫的情況下?lián)p失部分營養(yǎng)物質(zhì)，并且影響啤酒的口感。所以，純生啤酒保持了啤酒的新鮮口味，使啤酒更純。

九、王子蘇打水--蛇麻花風(fēng)味

介紹了這么多青島啤酒，我忍不住要插入一款青島啤酒出品的蘇打水--王子蘇打水。王子蘇打水有多種口味。我在青島啤酒博物館喝到了這款蛇麻花風(fēng)味蘇打水。很多人聽到“蘇打水”這個詞就渾身打顫，眉頭緊皺。好吧，我承認(rèn)，蘇打水確實沒有飲料好喝。但是，蘇打水有著飲料沒有的功能。

?

【蛇麻花功效】：健胃消食、止咳化痰、安神利尿；

【口感】：比“白花蛇草水”容易入口，微麻，微澀。自己體會去吧，哈哈哈哈。

十、王子蘇打水--海藻風(fēng)味

同樣是王子蘇打水的一種--海藻風(fēng)味蘇打水。

?

【推薦理由】：這是目前市面上為數(shù)不多的海洋生物蘇打水之一，開創(chuàng)了蘇打水的新紀(jì)元。這款蘇打水是中國海洋大學(xué)管華詩院士連同青島啤酒共同研制開發(fā)的產(chǎn)品。海藻蘇打水將海藻精華融入到王子蘇打水中，更易被人體吸收。研發(fā)人員將海藻的一層層細(xì)胞壁剪開，將海藻的營養(yǎng)物質(zhì)分解到最小成分，更容易被人體吸收。

【亮點】：蘇打水的澀感與海藻的腥味融合一體，互相中和，既降低了海洋的腥味，又減少了蘇打水澀澀的口感，值得一試。

6.青島全麥白啤是哪個廠生產(chǎn)的

一句話：比黑啤好喝一萬倍。

青島白啤不錯的，中間的冰頂白意料之中，右邊的綠殺，其實有的人表示很苦。

但是我沒啥感覺，甚至覺得有一點