1.俄羅斯白熊啤酒保質(zhì)期怎么看
12個(gè)月白熊啤酒是比利時(shí)啤酒品牌Vedett旗下的一款系列啤酒,產(chǎn)自比利時(shí)的督威酒廠,是一款明星產(chǎn)品。Vedett啤酒形狀雖然傳統(tǒng),但在包裝上卻別具一格。顧客可以登錄Vedett啤酒官網(wǎng),上傳照片,將照片印到酒瓶上,得到一瓶個(gè)性化的專屬啤酒。
2.俄羅斯大白熊啤酒保質(zhì)期
大塑料瓶可樂(lè)保質(zhì)期11個(gè)月,小塑料瓶就變成了9個(gè)月,而易拉罐是12個(gè)月,不同包裝的可樂(lè)的保質(zhì)期不一樣。
北冰洋食品公司的前身是建于1936年的北平制冰廠。1949年收歸國(guó)有,改名為北京新建制冰廠。1950年改名為北京市食品廠,并正式注冊(cè)“北冰洋”商標(biāo)以及雪山白熊的商標(biāo)圖案。
1985年,改制成立北京市北冰洋食品公司,之后進(jìn)入歷史輝煌時(shí)期。1994年,伴隨著招商引資大潮,北冰洋食品公司同外商合作,分別成立了4家合資公司,“北冰洋”汽水被分配給其中之一的百事-北冰洋飲料有限公司生產(chǎn)。
3.白熊啤酒保質(zhì)期在哪里看
12個(gè)月白熊啤酒是比利時(shí)啤酒品牌Vedett旗下的一款系列啤酒,產(chǎn)自比利時(shí)的督威酒廠,是一款明星產(chǎn)品。Vedett啤酒形狀雖然傳統(tǒng),但在包裝上卻別具一格。顧客可以登錄Vedett啤酒官網(wǎng),上傳照片,將照片印到酒瓶上,得到一瓶個(gè)性化的專屬啤酒。
4.俄羅斯白熊啤酒生產(chǎn)日期怎么看
白熊啤酒生產(chǎn)日期基本上會(huì)有在蓋子上有噴涂的日期碼。它的保質(zhì)期一般是180天。
5.俄羅斯白熊啤酒保質(zhì)期多久
12個(gè)月白熊啤酒是比利時(shí)啤酒品牌Vedett旗下的一款系列啤酒,產(chǎn)自比利時(shí)的督威酒廠,是一款明星產(chǎn)品。Vedett啤酒形狀雖然傳統(tǒng),但在包裝上卻別具一格。顧客可以登錄Vedett啤酒官網(wǎng),上傳照片,將照片印到酒瓶上,得到一瓶個(gè)性化的專屬啤酒。
6.捷克熊啤酒保質(zhì)期
1、現(xiàn)在市面上能見到的青島啤酒
較常見的有:奧古特啤酒,純生啤酒,極品白金裝啤酒,綠色裝啤酒,冰醇啤酒(以上各種都有兩到三種不同規(guī)格包裝,不同包裝有些也有區(qū)別),逸品純生啤酒,棕金裝啤酒,黑啤酒。
還有一些不常見的如:假日紅色裝啤酒,紅色裝冰醇啤酒,另一種綠色裝啤酒,各種出口裝啤酒等,品種過(guò)多,不一一贅述。這些可能只能從青島本地見到。
當(dāng)然,還有只有本地才能買到的扎啤!由于保質(zhì)期只有兩三天,這種美味不在當(dāng)?shù)厥浅圆坏降摹?/p>
根據(jù)原麥汁濃度分類
啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。
根據(jù)啤酒色澤分類
淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。
黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產(chǎn)量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩,苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。
根據(jù)殺菌方法分類
鮮啤酒----啤酒包裝后,不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質(zhì),保質(zhì)期7天左右。
熟啤酒----經(jīng)過(guò)巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長(zhǎng)時(shí)間,可用于外地銷售,優(yōu)級(jí)啤酒保質(zhì)期為120天。
根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類
上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過(guò)程中,酵母隨CO2浮到發(fā)酵面上,發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢,酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部,發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國(guó)家采用下面發(fā)酵啤酒。
2、a)按原麥汁濃度分:
(1)營(yíng)養(yǎng)啤酒:糖度:2.5~5BX° 酒精度:0.5~1.8%
(2)佐餐啤酒:糖度:4~9BX° 酒精度:1.2~2.5%
(3)儲(chǔ)藏啤酒:糖度:10~14BX°酒精度:2.9~4.2%
(4)高濃度啤酒:糖度:13~22BX°酒精度:3.5~5.5%
b)按所用的酵母種類分:
i.用上面酵母發(fā)酵的啤酒。
ii.用下面酵母發(fā)酵的啤酒。
c)按啤酒的色澤分:
i.淺色啤酒:以捷克的比爾森啤酒為典型代表。
ii.濃色啤酒:棕啤,紅啤。
iii.黑啤酒:以德國(guó)的慕尼黑啤酒為代表。
iv.綠啤酒:因添加螺旋藻而呈綠色。
v.小麥啤酒,又稱白啤酒,顏色淺黃,有脂香味。
d)以成品啤酒殺菌與否分:
i.鮮啤酒:未經(jīng)巴氏殺菌即銷售。
ii.熟啤酒:經(jīng)過(guò)巴氏殺菌即銷售。
iii.純生啤酒:成品啤酒經(jīng)過(guò)超濾等方法進(jìn)行無(wú)菌過(guò)濾,而不經(jīng)過(guò)巴氏殺菌。
e)按包裝容器分:瓶裝、罐裝、桶裝啤酒。
f)以銷售渠道分:內(nèi)銷酒、外銷酒。
g)特殊類型啤酒:綠啤酒、無(wú)醇啤酒(酒精2%以下)、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、姜汁暖啤酒。
啤酒按生產(chǎn)方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒,這類啤酒一般就地銷售,保存時(shí)間不宜太長(zhǎng)。熟啤是經(jīng)過(guò)滅菌處理的啤酒,保存時(shí)間較長(zhǎng).
7.大白熊啤酒怎么看生產(chǎn)日期
真
1.看配料表
1516年德國(guó)產(chǎn)生了世界最古老的一部食品安全法,也就是“啤酒純釀法”,這其中有講到啤酒的配料只有“麥芽,水,啤酒花,酵母”這四種,這也一定地影響了現(xiàn)代優(yōu)質(zhì)啤酒的釀造,在挑選的啤酒的時(shí)候也應(yīng)注意配料應(yīng)該只有“麥芽,啤酒花,水和酵母”,看到有“大米,糖漿,淀粉”這類的配料都可以放棄。
?2.麥芽汁濃度
要想啤酒麥香味濃郁,泡沫充足細(xì)膩就必須關(guān)注啤酒的“麥芽汁濃度”,一般來(lái)說(shuō)濃度越高啤酒的品質(zhì)越好,最低標(biāo)準(zhǔn)也要在10度以上為好。
3.看酒精度數(shù)
喝啤酒就要有那種微醺的感覺(jué),現(xiàn)在的一些“工業(yè)啤酒”酒精度數(shù)很低,喝起來(lái)不夠勁,沒(méi)有濃郁的啤酒風(fēng)味,最好也要在4度以上為好。
6款性價(jià)比高的入門級(jí)優(yōu)質(zhì)啤酒推薦
?1.阿爾蔻啤酒——斗牛國(guó)精品
來(lái)自西班牙的啤酒,主要配料有水,大麥和小麥芽,啤酒花,酵母,總體而言品質(zhì)不錯(cuò),麥芽汁濃度達(dá)到13度,酒精度數(shù)亦有5.2度,泡沫細(xì)膩豐富,麥香濃郁,喝了絕對(duì)有那種微醺的奇妙感覺(jué),價(jià)格方面也很實(shí)惠,一箱24罐總價(jià)不到100元,適合新手小白嘗試。
2.費(fèi)爾德堡——百年德國(guó)啤酒品牌
1858年在德國(guó)建成的啤酒品牌,距今進(jìn)入中國(guó)的時(shí)間已有8年,有“窖藏”,“小麥白啤”,“大麥黑啤”,“清爽拉格”甚至“無(wú)醇”啤酒等系列供大家挑選,麥芽汁濃度在11度左右,酒精度數(shù)也在5度左右,麥香濃郁,入口絲絲順滑,小白可以試一試。
3.愛士堡——又是德國(guó)啤酒
比上面費(fèi)爾德堡的歷史還要悠久的德國(guó)啤酒品牌,采用初生嫩麥芽,德國(guó)本土啤酒花和深泉水釀造而成,麥芽香氣很是充沛,酒體清澈透亮,看球賽,吃燒烤,聚會(huì)狂歡的必備啤酒,一定別錯(cuò)過(guò)。
?4.5.0——性價(jià)比不錯(cuò)的啤酒
去年一個(gè)夏天就靠它來(lái)解暑了,喝了一箱5.0黑啤和一箱小麥白啤,兩者相比較還是比較喜歡小麥白啤的感覺(jué),酒體呈現(xiàn)渾濁狀態(tài),入口即可嘗到濃濃的麥香味,細(xì)品有淡淡的水果味道,很是讓人回味,新手小白值得試一試,性價(jià)比很高。
5.大白熊——戰(zhàn)斗民族友情出品
有人評(píng)價(jià)這款啤酒的個(gè)性“就是酒”,就像戰(zhàn)斗民族的個(gè)性一樣很純粹,粗糙,有勁,迷糊。總的來(lái)說(shuō)沒(méi)有德啤的那種更足更醇厚的麥芽香氣,但是用料各方面還是很扎實(shí),喜歡嘗試的朋友一定要試一試。
6.波羅的海9號(hào)——來(lái)自戰(zhàn)斗民族的“烈”
同樣是來(lái)自戰(zhàn)斗民族俄羅斯,是一款經(jīng)典的老牌啤酒,保留了原始啤酒的口感,最津津樂(lè)道是其“烈”,酒精度數(shù)達(dá)到8度,麥芽汁濃度達(dá)到16度,算是很烈的啤酒了,保證你喝了三分之一瓶后就有微醺的感覺(jué)了,同時(shí)充足的麥芽香氣也會(huì)讓愛酒的你欲罷不能。
8.白熊啤酒日期
金樽白熊啤酒不是國(guó)產(chǎn)的,金樽白熊原漿啤酒產(chǎn)地為俄羅斯,口感非常的爽口,味道特別的純正,俄羅斯金樽白熊原漿啤酒喝起來(lái)厚重,感覺(jué)非常的濃,朋友們都是非常喜歡喝俄羅斯金樽白熊原漿啤酒,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,適當(dāng)?shù)亩嗪赛c(diǎn)有利于身體健康。
9.俄羅斯啤酒有保質(zhì)期嗎
能喝。啤酒是真空包裝,保質(zhì)期一般超過(guò)6個(gè)月,因此不影響飲用。啤酒放在冰箱里,結(jié)冰處理,屬于物理處理,不會(huì)影響啤酒的質(zhì)地,因此,只要不超過(guò)保質(zhì)期,仍然是可以飲用的。一些建議,僅供參考:不過(guò)不能多喝、常喝。因?yàn)榻?jīng)常喝冰啤酒會(huì)降低身體內(nèi)部熱氣!內(nèi)火下降!導(dǎo)致身體抗寒防寒的功能會(huì)下降!特別傷胃。建議盡量少喝!
10.俄羅斯白熊啤酒度數(shù)
喝比利時(shí)小麥啤,除了精釀入門的福佳白,還有白熊啤酒是一定要嘗的,其產(chǎn)自比利時(shí)督威摩蓋特釀酒廠,雖然名氣不如福佳白啤酒那么大,但在精釀圈中的受歡迎度可不低,那白熊啤酒是什么檔次呢?定位高檔,無(wú)論是檔次還是品質(zhì)都要高于福佳白,不過(guò)口感并不是濃厚,而是更清新。
比利時(shí)白熊啤酒的特點(diǎn)
不可否認(rèn),目前福佳白是最具性價(jià)比的入門級(jí)精釀,也成為比利時(shí)小麥啤酒的代表,但其實(shí)還有另一款更加的小麥啤,那就是白熊啤酒(Vedett Extra White),2008年成為Vedett啤酒的另一成員(還有一個(gè)是企鵝),都產(chǎn)自比利時(shí)督威摩蓋特釀酒廠。
Vedett白熊啤酒屬于艾爾啤酒,酒精度4.7%,原麥芽汁濃度11.6°P,這樣的數(shù)據(jù)在進(jìn)口精釀啤酒中并不算出色,那白熊啤酒是什么檔次呢?其實(shí)定位還比較高,正常價(jià)基本都在10元以上,比福佳白啤酒略高一些,當(dāng)然品質(zhì)也要好一點(diǎn)。
白熊啤酒是不經(jīng)過(guò)濾,保留了全部營(yíng)養(yǎng)在其中,所以看起來(lái)略顯渾濁,有著粗大而豐富的泡沫,入口微酸,隨后就有淡淡的感覺(jué)香味傳來(lái),還有一絲芫荽的清香縈繞,殺口感適中,跟福佳白的風(fēng)格很相似,但明顯略高一點(diǎn),口感更清新,果味很豐富。
但福佳白啤酒的價(jià)格基本可以做到6元左右,而白熊啤酒由于定位較高,價(jià)格難以做到很低,所以品質(zhì)和檔次要高于福佳白,但由于本身在精釀啤酒中并不算特別出彩,所以性價(jià)比并不是很高,適合入門時(shí)過(guò)度和偶爾品嘗,不太適合作為口糧。