本篇文章給大家談?wù)劇赌膫€牌子啤酒熱量低》對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助。
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什么酒熱量低,喝了不容易胖
酒精的熱量并不會使人變胖,酒精代謝過程中會釋放出大量的熱量,而且是優(yōu)先使用的熱量,讓同時吃進(jìn)去的其他食物熱量變得多余而轉(zhuǎn)化為脂肪。
加上喝酒的時候,下酒菜通常都是油炸食品,熱量不要太高;酒精在體內(nèi)代謝過程中促使NADH(一種酶)增加,該酶能促進(jìn)脂肪合成的。酒精代謝后生成乙酸,乙酸經(jīng)過一系列代謝,還是可以合成脂肪的!熱量過剩的話,大約3%-5%的酒精最終會轉(zhuǎn)化成脂肪。
擴(kuò)展資料:
每天飲酒的限量值:
中國營養(yǎng)學(xué)會建議的成年人適量飲酒的限量值是成年男性一天飲用酒的酒精量不超過25g,相當(dāng)于啤酒750mL,或葡萄酒250mL,或38°的白酒75g,或高度白酒50g;成年女性一天飲用酒的酒精量不超過15g,相當(dāng)于啤酒450 mL,或葡萄酒150mL,或38°的白酒50g。
對于一些喜歡飲酒的人,特別是喜歡飲用高度白酒的人,可能會感到不夠盡興。不過從保護(hù)健康的角度考慮,還是應(yīng)做出明智選擇,自覺地限量飲酒。
飲酒過多不僅會帶來體重問題,還會影響健康,長期過量飲酒與脂肪肝、肝靜脈周圍纖維化、酒精性肝炎及肝硬化之間密切相關(guān)。
參考資料來源:人民網(wǎng)-喝酒會讓人長胖?多吃不發(fā)胖的5大秘訣
什么啤酒含糖低
一般啤酒含糖都低,啤酒的糖分含量比可口可樂和橙汁要少很多,93%都是水。
啤酒的酒精含量較低,含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
原料
大麥
適于啤酒釀造用的大麥為二棱或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高,溶解度較好,六棱大麥的農(nóng)業(yè)單產(chǎn)較高,活力強(qiáng),但浸出率較低,麥芽溶解度不太穩(wěn)定。啤酒用大麥的品質(zhì)要求為:殼皮成分少,淀粉含量高,蛋白質(zhì)含量適中(9%~12%),淡黃色,有光澤,水分含量低于13%,發(fā)芽率在95%以上。
釀造用水
通常,軟水適于釀造淡色啤酒,碳酸鹽含量高的硬水適于釀制濃色啤酒。
淡色啤酒用水要求為:無色,無臭,透明,無浮游物,味純正,無生物污染,硬度低,鐵、錳含量低(含量高對啤酒的色、味有害,而且能引起噴涌現(xiàn)象),不含亞硝酸鹽。
酒花
又稱啤酒花。使啤酒具有獨(dú)特的苦味和香氣并有防腐和澄清麥芽汁的能力。酒花始用于德國,學(xué)名為蛇麻,為大麻科葎草屬多年生蔓性草本植物,中國人工栽培酒花的歷史已有半個世紀(jì),始于東北,在新疆、甘肅、內(nèi)蒙、黑龍江、遼寧等地都建立了較大的酒花原料基地。成熟的新鮮酒花經(jīng)燥壓榨,以整酒花使用,或粉碎壓制顆粒后密封包裝,也可制成酒花浸膏,然后在低溫倉庫中保存。其有效成分為酒花樹脂和酒花油。每KI啤酒的酒花用量約為1.4~2.4kg。
酵母
酵母是用以進(jìn)行啤酒發(fā)酵的微生物。啤酒酵母又分上面發(fā)酵酵母和下面發(fā)酵酵母。啤酒工廠為了確保酵母的純度,進(jìn)行以單細(xì)胞培養(yǎng)法為起點(diǎn)的純粹培養(yǎng)。為了避免野生酵母和細(xì)菌的污染,必須嚴(yán)格要求啤酒工廠的清洗滅菌工作。
十大世界頂級啤酒都是什么?
十大世界頂級啤酒分別如下:百威,嘉士伯,貝克,喜力,科羅娜,安貝夫,南非啤酒,美樂和朝日。知道十大世界頂級啤酒更也要對它們的歷史有所了解。下面詳細(xì)的介紹一下以上這些啤酒產(chǎn)地和它們的簡要?dú)v史。
1 百威
百威啤酒于1876年誕生于美國,是世界上最大的啤酒制造商之一。由阿道弗斯·布希創(chuàng)辦。在制造過程中它采用質(zhì)量最佳的純天然 材料,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂?,通過自然發(fā)酵,低溫儲藏而釀成。百年發(fā)展中一直以其純正的口感,過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞,成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒,長久以來被譽(yù)為是“啤酒之王”。
2 嘉士伯
嘉士伯是世界第四大釀酒集團(tuán),于1847年創(chuàng)立,總部位于丹麥哥本哈根,同時嘉士伯也是該公司主要的啤酒品牌。嘉士伯啤酒采用木桶制作啤酒。1876年成立了著名的"嘉士伯"實(shí)驗(yàn)室。1969年合并成立現(xiàn)代的丹麥聯(lián)合啤酒公司。從此嘉士伯啤酒成為啤酒行業(yè)的一匹黑馬。嘉士伯啤酒工藝一直是啤酒業(yè)的典范之一,重視原材料的選擇和嚴(yán)格的加工工藝保證其質(zhì)量一流。
3 貝克
貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來梅古城(德國),已經(jīng)有400年的歷史了。1876年,在紀(jì)念美國建國一百年的費(fèi)城世界博覽會上,貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮,此后百余年來所榮獲的獎項(xiàng)更是不計其數(shù)。
4 喜力
喜力啤酒公司于1863年荷蘭的阿姆斯特丹。是世界產(chǎn)量排名第二的啤酒釀造公司,當(dāng)然也是世界最大的啤酒出口商,當(dāng)之無愧的最具國際化的第一品牌。通過當(dāng)?shù)厣a(chǎn)/出口以及特約授權(quán)生產(chǎn)等多種作法的相互配合,喜力產(chǎn)品現(xiàn)已行銷世界170多個國家。
5 科羅娜
創(chuàng)建于1925年墨西哥, 科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒,美國進(jìn)口啤酒排行第一名。酒廠創(chuàng)建之初,就以來自波西米亞和塞茲的最好蛇麻草和從德國、美國進(jìn)口的頂級麥芽為原料,釀制出被命名為“莫德羅”的啤酒;到了1925年,格瑞波·莫德羅啤酒廠升級換代為格瑞波·莫德羅集團(tuán),進(jìn)而釀制出世界上第一瓶科羅娜特級啤酒。
6 安貝夫
創(chuàng)立于1948年巴西,安貝夫公司世界十大啤酒廠商之一。安貝夫公司是安海希布什英博的子公司,是南美洲最大的啤酒集團(tuán),排名世界第五。1999年7月1日,通過2家國內(nèi)領(lǐng)先的公司博浪與南極洲合并而創(chuàng)立了安貝夫集團(tuán)。安貝夫在美洲的14個國家開展經(jīng)營,主要的品牌包括南極洲,博浪,波希米亞,世傲,時代啤酒及軟軟飲料
7 南非啤酒
創(chuàng)立于1895年約翰內(nèi)斯堡, 南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商,全球第二大啤酒廠。SAB創(chuàng)立于約翰內(nèi)斯堡,一開始主要為愛喝酒的金礦工人服務(wù)。SAB銷售收入的47%是南非蘭特,在過去的12年內(nèi),蘭特兌美元貶值了80%。在過去的兩年,由于蘭特貶值,SAB的年收入減少了20億美元。SAB并購米勒,除了取得市場份額,還可以得到美元這種“硬通貨”。另外,SAB還可以獲得美國第二大啤酒銷售網(wǎng),為它在1999年購買的捷克啤酒品牌Pilsner Urguell提供增長空間。
8 美樂
成立于1855年的美樂啤酒是美國第二大啤酒品牌,世界十大啤酒品牌。也是世界上第一個低卡啤酒,每12盎司只包含96卡路里。曾獲得1996年與1998年世界杯啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類的金牌獎。
9 麒麟
成立于1907年,麒麟麥酒釀造會社是日本三大啤酒公司之一,麒麟麥酒株式會社享有100多年的歷史,是日本第一大啤酒企業(yè),麒麟品牌遍布全球。其生產(chǎn)的麒麟啤酒是世界十大啤酒品牌。麒麟品牌以中國傳統(tǒng)文化中昌盛吉祥的象征——麒麟來命名的。
10 朝日
朝日啤酒株式會社成立于1889年,朝日啤酒是日本最著名的啤酒制造廠商之一。也是世界十大品牌的啤酒之一。1987年朝日啤酒株式會社推出新品朝日啤酒公司Asahi舒波樂生啤,其銷售業(yè)績蒸蒸日上,至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經(jīng)躍居日本第一,世界排名第三,生啤酒銷量世界NO.1. 1994年朝日啤酒株式會社正式進(jìn)入中國市場。
以上就是十大世界頂級啤酒,歡迎對啤酒感興趣的小伙伴留言評論。
哪些酒熱量低,喝了不會發(fā)胖?
日常生活中,喝酒怡情在所難免,但當(dāng)我們在塑形健身或減重節(jié)食時,難免會心生疑問,喝酒會不會發(fā)胖?哪種酒熱量比較低?怎樣喝酒才不會發(fā)胖?世界衛(wèi)生組織建議,為保證身體健康,女性每日飲酒不宜超過2杯,男性不宜超過3杯。除了不宜過量飲酒外,酒的種類也至關(guān)重要。因?yàn)榫凭嬃现泻幸掖己吞?,乙醇并不是人體必須的營養(yǎng)物質(zhì),過多攝入不僅對身體無益還有可能導(dǎo)致肥胖。
那么究竟該喝什么酒才能保證身體健康?紅葡萄酒與白葡萄酒中所含熱量相差無幾,每15厘升分別含105千卡和110千卡能量,所含能量相對較低。而且,飲用適量紅酒對身體大有裨益,有利于防止心腦血管疾病的發(fā)生,維持身體健康。相較于紅酒,甜酒中含有較高的糖分,所含的熱量也就相對較高,因此為保持身體健康,不建議過多飲用甜酒。
而日常生活中很受歡迎的啤酒所含熱量其實(shí)并不低。一品托啤酒約含10克糖,178千卡能量。但啤酒酒精含量較低,人們很容易一杯接一杯地開懷暢飲,糖分會在這個過程中慢慢累積,在身體中以脂肪的形式貯存。因此,人們應(yīng)控制啤酒的攝入量。不過,相較于其他啤酒,白啤酒酒精含量和熱量還是相對較低的。
那么,究竟哪種酒含的熱量最低呢?含熱量最低的酒是天然蘋果酒,而且它和葡萄酒一樣益于人體健康。每10厘升的蘋果酒僅含30千卡能量。香檳酒的熱量也比較低,每10厘升含80千卡能量。至于烈性酒,都含有很高的熱量,因?yàn)槠渚凭枯^高。3厘升的威士忌就含有75千卡的熱量。所以,如果在烈酒中加入可口可樂等飲料,就會進(jìn)一步增加飲品中的熱量。不過遺憾的是,目前各類酒中含有的熱量并未明確標(biāo)注在酒瓶包裝上,作為消費(fèi)者我們只能做到心中有數(shù),選擇適合自己的酒精飲品。
那么,要如何調(diào)制或者選擇低熱量的雞尾酒呢?要盡可能減少雞尾酒中的含糖量,比如說,少加或不加糖漿,用柑橘類果汁來替代這些高糖的添加劑。水果或蔬菜汁,既可以改善烈酒的口感,又能減少雞尾酒含糖量,保障身體健康,何樂而不為呢?具體而言,以香檳或白葡萄酒為基酒,添加果汁調(diào)和而成的雞尾酒含有的熱量都相對較低。其他一些熱門雞尾酒含熱量較高。例如以伏特加、番茄汁和檸檬調(diào)制而成的血腥瑪麗,含123千卡能量。莫吉托中含的熱量也很高,為了減少其中的熱量,可以用氣泡水代替檸檬汁。此外,以朗姆酒、糖漿或椰奶油調(diào)和的雞尾酒也因含糖量較高而含有很高的熱量。
此外,在飲酒的時候,為了減少酒精攝入量,可以在喝完一杯后飲水。
關(guān)于《哪個牌子啤酒熱量低》的介紹到此就結(jié)束了。