一、怎么樣的啤酒才能稱得上是純生?
純——啤酒是麥汁接入酵母發(fā)酵而來(lái),一般的啤酒生產(chǎn)往往容易污染雜菌,影響啤酒品質(zhì)。
????生——發(fā)酵完經(jīng)過(guò)濾的啤酒仍含有部分酵母,普通啤酒為避免灌裝后酒液發(fā)酵變質(zhì),須對(duì)灌裝后的酒進(jìn)行巴氏殺菌處理。但啤酒在有氧的條件下進(jìn)行熱處理會(huì)損失部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并對(duì)新鮮口感造成損害,破壞原有的啤酒香味,產(chǎn)生不愉快的老化味。純生啤酒的生產(chǎn)不經(jīng)高溫殺菌,采用無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)濾除酵母菌、雜菌,使啤酒避免了熱損傷,保持了原有的新鮮口味。最后一道工序進(jìn)行嚴(yán)格的無(wú)菌灌裝,避免了二次污染。
二、藍(lán)艦經(jīng)典超純啤酒和中普超純啤酒哪個(gè)好
看你個(gè)人口味認(rèn)為哪種好喝
三、什么啤酒洗頭發(fā)好,沒(méi)有危害,超純啤酒可以嗎??
純生,小麥都可以,去屑的話加點(diǎn)醋
頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇:百威小瓶275ml多少度