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意大利咖啡有幾種?分別是什么?

來源:www.juib.cn???時間:2023-11-11 06:06???點擊:194??編輯:admin 手機版

意式蒸餾咖啡的種類

Espresso Ristretto: 沖調時,比普通的蒸餾咖啡提前關閉機器,這樣咖啡就會更濃,氣味更芳香。

Doppio: 意思是:double,是普通蒸餾咖啡的兩倍量。

Americano: 是通過熱水稀釋的普通蒸餾咖啡。

Caff Latte: 沖調時,將加熱到65-76度的牛奶加到一小杯新沖泡的蒸餾咖啡中。

有的時候用高玻璃杯盛裝,帶有5毫米的牛奶泡沫,也可以隨喜好撒上大量的

巧克力粉或肉桂末。

Espresso Macchiato: 只是一種普通的蒸餾咖啡,其特點是加了少量的牛奶。

Latte Macchiato: 實際上是一杯滴入少許蒸餾咖啡的熱牛奶。

Espresso Romano: 是在蒸餾咖啡中加上一條卷曲的檸檬皮。

Con Panna: 是在蒸餾咖啡中加上一匙冷奶油沫。

Caff Mocha: 是將三分之一蒸餾咖啡,三分之一熱巧克力和三分之一煮過的牛奶依次倒入杯中而成。

也有更加豐富的形式——先倒入摩卡糖漿(覆蓋整個杯底),再倒入一小杯蒸餾咖啡,

然后是熱過的牛奶。如果你覺得仍不過癮,可再覆上一層奶油沫及撒上少許可可粉。

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