法國(guó)拉菲紅酒哪個(gè)年份的最好?

82年的拉菲產(chǎn)量并不少,而是82年確是最好的年份, 雖然說(shuō)葡萄豐收,但是每年葡萄酒出產(chǎn)的數(shù)量卻是已經(jīng)定死的,所以像82年這種極品年份的酒更是被人珍藏,如獲至寶! 82年是近50年以來(lái)難得的好年份，所謂好的年份是指在當(dāng)年的氣候條件下葡萄的質(zhì)量非常好， 氣候條件包括全年的降雨量，日照量，收獲期的天氣情況（如果收獲期下雨，將使得期間葡萄樹吸收大量水分，而且容易讓果實(shí)在收獲后發(fā)霉等等，影響果實(shí)質(zhì)量）。82年的法國(guó)波爾多，氣候條件非常不錯(cuò)，很多知名酒評(píng)家對(duì)該年份贊賞有佳，所以該年份的葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評(píng)，因?yàn)橘?gòu)買的人多了，市面流通的上等品少，其價(jià)格一再攀升，記得2003年的時(shí)候才1萬(wàn)多1瓶，現(xiàn)在上海零售市場(chǎng)上常見(jiàn)售價(jià)是5萬(wàn)左右

拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄保持者。美國(guó)的第三任總統(tǒng)湯馬士杰弗遜（Thomas Jefferson）不單是總統(tǒng)，他還是十八世紀(jì)最出名的酒評(píng)家。相當(dāng)于今天的派克（Robert Parker）。1985年倫敦佳士得拍賣會(huì)上，一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬(wàn)五千英鎊的高價(jià)由Forbes雜志老板Malcolm Forbes投得。創(chuàng)下并保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀(jì)錄. 當(dāng)然最貴的并不是代表最好年份的好紅酒。 1982拉菲是目前中國(guó)最多人知道的好紅酒，我覺(jué)得港片《龍鳳斗》及很多TVB的片子都說(shuō)過(guò)這支酒，所以可以讓我們看到很讓人心痛的一目：高級(jí)餐廳里的暴發(fā)戶開口就點(diǎn)82拉菲，而且?guī)缀醪粫?huì)品酒......

選購(gòu)是需要些拉菲紅酒有什么技巧呢?

拉菲紅酒自己喝的話哪兩款比較劃算，質(zhì)量也好?

第1級(jí)別：正牌拉菲古堡葡萄酒。產(chǎn)自波爾多波亞克拉菲酒莊。年產(chǎn)量約十八萬(wàn)至二十一萬(wàn)瓶。 第2級(jí)別：副牌拉菲珍寶葡萄酒。產(chǎn)自波亞克拉菲酒莊，最好的葡萄釀造正牌酒，剩下的釀造副牌酒。年產(chǎn)量約為二十八萬(wàn)瓶。 第3級(jí)別：收購(gòu)、參股或管理莊園產(chǎn)品。核心產(chǎn)品是1962年收購(gòu)的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡。以及拉菲貴族甜拉菲樂(lè)吉爾堡。 第4級(jí)別：拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的家族系列，如法國(guó)波爾多、南部的朗多克，和智利、阿根廷的酒莊。 可以根據(jù)你的需求來(lái)選擇哦。

波爾多干紅葡萄酒和拉菲杜哈磨坊干紅葡萄酒。 拉菲紅酒自己喝的話，波爾多干紅葡萄酒和拉菲杜哈磨坊干紅葡萄酒。這兩款紅酒比較劃算，質(zhì)量也好。口感香醇，果香濃郁迷人

各種拉菲的區(qū)別?

主要體現(xiàn)在產(chǎn)地、葡萄品種和口感上。 1. 產(chǎn)地不同：拉菲是指法國(guó)波爾多地區(qū)的拉菲產(chǎn)區(qū)，其中最著名的是拉菲莊園（Chateau Lafite Rothschild）。 而其他地區(qū)也有一些以拉菲命名的葡萄酒，如智利的拉菲（Lapostolle）和阿根廷的拉菲（Lafite Los Andes）等。 2. 葡萄品種不同：拉菲產(chǎn)區(qū)的主要葡萄品種是赤霞珠（Cabernet Sauvignon），通常與梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）和小維多（Petit Verdot）等混釀。 而其他地區(qū)的拉菲可能使用不同的葡萄品種，如智利的拉菲主要使用赤霞珠和梅洛。 3. 口感不同：拉菲產(chǎn)區(qū)的拉菲葡萄酒通常具有深紅色、濃郁的黑果香氣、復(fù)雜的口感和豐富的單寧。 它們通常需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳年才能達(dá)到最佳狀態(tài)。 而其他地區(qū)的拉菲可能在口感上有所不同，具體取決于葡萄品種和釀造工藝。 總結(jié)起來(lái)，拉菲的區(qū)別主要在于產(chǎn)地、葡萄品種和口感。 拉菲產(chǎn)區(qū)的拉菲葡萄酒通常是法國(guó)波爾多地區(qū)的拉菲莊園所產(chǎn)，使用赤霞珠等葡萄品種釀造，具有濃郁的香氣和復(fù)雜的口感。 而其他地區(qū)的拉菲可能有不同的產(chǎn)地和葡萄品種，口感也會(huì)有所差異。 選擇適合自己口味和喜好的拉菲葡萄酒是一個(gè)個(gè)人的選擇。

拉菲怎么喝效果最好?

1、開瓶醒酒 輕輕開瓶，將酒倒入醒酒器里，讓沉睡的酒與空氣充分接觸氧化，“喚醒”葡萄酒，這個(gè)時(shí)間根據(jù)年份長(zhǎng)短有所不同，通常大約半小時(shí)左右。 葡萄酒被喻為有生命力的液體，含有單寧酸的成分，單寧酸跟空氣接觸之后會(huì)發(fā)生豐富的變化。一般將葡萄酒倒入醒酒器，讓其被充分氧化之后，濃郁的香味就流露出來(lái)了。 2、倒酒端杯 將葡萄酒倒入高腳杯大約三分之一處，酒斟的量以酒杯放倒橫置，酒不溢出為宜。端杯時(shí)手部不宜接觸盛酒的杯體，以免體溫傳熱影響葡萄酒的口感。一般以手拇指、食指和中指握杯柱下端為宜。 3、聞香觀色 端起酒杯輕輕向內(nèi)晃動(dòng)酒液。搖晃酒杯是為了讓氧氣進(jìn)入酒內(nèi)，聞其散發(fā)的香味，動(dòng)態(tài)觀賞美酒飽滿、亮澤。葡萄酒晃動(dòng)中酒液掛杯如少女紅色裙擺，撩人心扉讓人產(chǎn)生一品為快的欲望。 4、飲酒品嘗 品酒是一件用味蕾去體驗(yàn)的事情。啜飲一小口讓酒在口腔內(nèi)停留片刻，使酒液布滿口腔四周、舌頭兩側(cè)、舌背舌尖，使感官充分體驗(yàn)葡萄酒，感覺(jué)其味道。然后咽下，一股清新的幽香柔順地浸入心扉，縈繞其中。

拉菲應(yīng)該控制好溫度，要充足的醒酒時(shí)間才可以喝。 控制好溫度。一般而言，18至21攝氏度是喝拉菲紅酒飲用的最佳狀態(tài)。 用醒酒器醒酒。喝拉菲紅酒需要足夠的耐心，打開拉菲紅酒的木塞，將酒倒入醒酒器后等待十分鐘， 拉菲紅酒和空氣接觸得到充分氧化后才能散發(fā)出濃郁的香味。

拉菲紅酒屬于哪個(gè)檔次?

葡萄酒愛(ài)好者都知道，波爾多在1855年對(duì)該區(qū)的名莊進(jìn)行了評(píng)級(jí)。當(dāng)時(shí)他們?cè)诙嗳绶毙堑那f園中選出了61個(gè)最優(yōu)秀的名莊叫作Grand Cru Classe（中文可稱作列級(jí)名莊）。在61個(gè)中又分為5個(gè)級(jí)別。其中第一級(jí)有四個(gè)，它們分別是拉菲莊園（Chateau Lafite）、拉圖莊園（Chateau Latour）、瑪歌莊園（Chateau Margaux）和紅顏容莊園（Chateau Haut - Brion）。而四個(gè)中拉菲排名第一。1973年，二級(jí)酒莊“武當(dāng)王”提升為一級(jí)酒莊，所以又稱為“五大名莊”。

拉菲算是頂級(jí)紅酒了。拉菲古堡紅葡萄酒（拉菲）是一款世界最出名的紅酒之一。相比于其他酒莊，拉菲古堡的酒香氣濃郁、復(fù)雜，酒體豐滿，口感細(xì)膩。其葡萄品種為：赤霞珠（70%）、梅洛（25%）、卡本妮弗朗克（3%）以及小維爾多（2%）。色澤較深。鼻中香氣濃郁、精致、飽滿、復(fù)雜。口中味道純正，自始不含一絲雜質(zhì)，之后轉(zhuǎn)為豐腴醇厚，并開始有了圓潤(rùn)的特征。

路易拉菲豪爵珍選優(yōu)選哪個(gè)好?

路易拉菲豪爵珍選和優(yōu)選都是路易拉菲酒莊的頂級(jí)產(chǎn)品系列，無(wú)論是在口感、香氣還是品質(zhì)上都是極為出色的。 豪爵珍選更加注重果香的表達(dá)，香氣純凈而且復(fù)雜，口感柔和豐潤(rùn)，適合品飲者在享受這種香醇的同時(shí)感受到葡萄酒的魅力；而優(yōu)選則更加平衡，口感更加飽滿和濃郁，充分展現(xiàn)了路易拉菲酒莊的優(yōu)雅和深厚。因此要根據(jù)個(gè)人口味喜好來(lái)選擇，如果偏愛(ài)果香和純凈口感的，可以選擇豪爵珍選；如果更喜歡濃郁飽滿的味道，那就適合優(yōu)選。