內容提要：【無酒精啤酒】

什么是無酒精啤酒？

各國法規中對于酒類的定義，與非酒類飲料中酒精的含量規定皆不同，因此，即使產品標示為無酒精啤酒，成份中仍可能含有少量的酒精。下列以美國、英國、臺灣三地對無酒精啤酒的法規為例：

美國：酒精濃度小于0.5%的啤酒，就可以稱呼為無酒精啤酒（Non-alchoholic）。

英國：主要分為酒精濃度低于0.05%的無酒精啤酒（Alcohol-free）、酒精濃度介于0.05%至0.5％的去酒精啤酒（dealcoholised）、還有酒精濃度低于1.2%低酒精啤酒（Low-alcohol）。

臺灣：煙酒管理法中，飲料中含酒精濃度0.5%以上者為酒，受煙酒管理法的規范，酒精濃度在0.5%以下者則視為飲料，以食品安全衛生管理法規范。

因此，即使產品上標示為無酒精啤酒，其成份中仍可能含有微量的酒精，雖然喝無酒精啤酒不會讓人喝醉，但對酒精過敏的人來說，或許仍會造成影響。在購買時，可多留意產品的酒精含量是否符合個人的需求，并且避免在大量飲用無酒精啤酒后立刻駕車，以確保安全。