我偷偷的告訴您,
不用再尋尋覓覓了,
五大連池鮮啤酒已經(jīng)正式進(jìn)入北京的大餐小館,
不用再東奔西走就可以喝到五大連池鮮啤了,
五大連池鮮啤——
給您帶來(lái)一個(gè)清爽完美的夏季!
鮮啤酒(Draught Beer)又稱為“生啤”。酒液不經(jīng)過(guò)巴氏滅菌法處理的統(tǒng)稱為鮮啤酒。因啤酒中保存了一部分營(yíng)養(yǎng)豐富的酵母菌,所以口味比普通瓶裝熟啤鮮美。但常溫下不能長(zhǎng)時(shí)間存放,低溫下可保存3天左右,0℃-5℃冷藏可保存一個(gè)月左右。
其產(chǎn)品就地銷售,多數(shù)桶裝鮮啤酒具有爽口美味的優(yōu)點(diǎn),國(guó)外采用“瞬時(shí)殺菌”方法或“無(wú)菌膜過(guò)濾工藝",而不用巴氏滅菌法,使啤酒不易變質(zhì),且較好地保留了鮮啤酒的優(yōu)點(diǎn)。由于這種啤酒多數(shù)以廣口瓶(Jar)為計(jì)量單位進(jìn)行零售,故依其英語(yǔ)jar一詞的發(fā)音稱為“扎啤”。
由于技術(shù)發(fā)展,五大連池啤酒公司現(xiàn)已生產(chǎn)出瓶裝鮮啤。遠(yuǎn)在千里之外的你還能喝到家鄉(xiāng)的五大連池鮮啤,控住不住內(nèi)心的激動(dòng)了吧?
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